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Maigrir sans lutter Broché – 26 mars 2014


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Vous arrive-t-il parfois de manger trop ? Souhaitez-vous perdre du poids ou apprendre à mieux le contrôler ? en finir avec la dépendance alimentaire ?
À tous ceux qui veulent perdre du poids durablement, mais sont lassés des régimes miracle intenables sur le long terme, ce livre donne les clés pour restructurer son assiette sans s’affamer. La bonne marche à suivre est la mise en place d’un sevrage doux, méthodique et progressif.
Mieux se connaître pour élaborer la stratégie qui vous convient, se déconditionner des habitudes mauvaises pour son poids et sa santé, trouver le plaisir d’une alimentation adaptée : telle est la formule appliquée avec succès depuis des années par le docteur Laurent Chevallier.

60 jours de menus de saison agrémentés de 60 recettes.

Biographie de l'auteur

 

Le docteur Laurent Chevallier est médecin consultant en nutrition. Praticien attaché au CHU de Montpellier, il dirige le pôle Nutrition de plusieurs cliniques. Il est également le responsable pédagogique du diplôme universitaire de phytothérapie de la faculté de médecine de Montpellier. Il intervient régulièrement sur l’antenne de France Bleu et à la télévision. Il est l’auteur de différents livres, dont  Impostures et vérités sur les aliments (Fayard, 2007), Les 100 meilleurs aliments pour la santé et votre planète (Fayard, 2008), Mes ordonnances alimentaires (LLL, 2009).

 




Détails sur le produit

  • Broché: 264 pages
  • Editeur : Fayard (26 mars 2014)
  • Collection : Documents
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2213681600
  • ISBN-13: 978-2213681603
  • Dimensions du produit: 13,5 x 2,2 x 21,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (19 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 55.029 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires en ligne

Commentaires client les plus utiles

5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par G. François le 1 juillet 2014
Format: Broché Achat vérifié
ce X-ième livre sur les régimes n'a d'accrocheur que le titre, il n'apporte pas de réelles solutions simples et innovantes, si vous connaissez déjà le sujet, il ne vous apportera rien, si c'est le premier que vous lisez, il vous apportera quelques comportements de base.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Carmen le 15 avril 2014
Format: Broché
Enfin des solutions raisonnables mais néanmoins efficace, j’ai vraiment apprécié ce livre et je l'ai déjà recommandé à des proches.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Annie Rapp le 28 mai 2014
Format: Format Kindle Achat vérifié
Je l'ai lu sans y trouver vraiment de directive utiles. Mais dans ce domaine, il est difficile d'innover. La lutte contre les habitudes et les désirs est toujours requise pour maigrir...
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par JPvano59 le 28 mars 2014
Format: Broché
Enfin une façon de perdre du poids qui semble adaptée. Le sevrage proposé de façon très clair devrait m’aider à maitriser le volume de mes repas, notamment le soir et à me calmer de mes addictions ! J’ai hâte de tester ces recettes qui ne me semblent vraiment pas compliquées à faire.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Bazinet Dominique le 2 juin 2014
Format: Broché Achat vérifié
Cà marche, je suis en train de perdre des kilos en suivant les préconisations proposées dans ce livre.
Elles sont faciles à mettre en application.
J'ai même offert ce livre à mon médecin généraliste !
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Format: Poche Achat vérifié
Il est difficile d'innover sur ce sujet qui a déjà fait couler beaucoup d'encre et ...souvent peu de graisse ! La méthode consiste à "mieux se connaître". Mmm ... plus facile à écrire qu'à faire! Cet ouvrage se veut scientifique au début . L'auteur a choisi le "on" pour sujet ce qui exprime le cas général. Le lecteur est ensuite invité à l'introspection et le sujet devient "je" par exemple "qui suis-je face à la nourriture?", "Que dois-je faire pour maigrir?" Puis le ton devient un peu pratique et le "on " du général est remplacé par le "vous" plus directif (que j'ai ressenti personnellement comme un peu paternaliste.,) Enfin, la dernière partie du livre est consacrée à des recettes culinaires, selon les saisons : printemps-été, automne-hiver, où la difficulté ne se situe pas dans la technique culinaire mais plutôt dans l'originalité des produits... Mais peut être est-ce là justement le but recherché: découvrir de nouvelles saveurs plutôt que se gaver de routine, ne plus être gourmand mais devenir gourmet ? Ce livre est un peu " fourre-tout". A lire toutefois . On y trouve des choses. S'il m'a parfois agacé, c'est qu'il ne m'a pas laissé indifférent!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Thuault le 31 mai 2014
Format: Broché
Un livre facile à lire et agréable, des recettes originales
Ce qui m'a bien plus c'est aussi l'explication neurobiologique qui est proposée pour expliquer pourquoi parfois on mange trop.
Finalement la technique du sevrage doux, comme proposée par le Docteur Laurent Chevallier, est celle qui me convient.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par CPSD le 24 juin 2014
Format: Broché Achat vérifié
très instructif de très bon conseils a lire pour les personnes qui ont des addictions a certains aliments comme le chocolat....
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