Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Plus notre espérance de vie augmente et plus nous semblons soumis à des peurs irrationnelles concernant notre alimentation. L'agriculture moderne menacerait notre santé et parfois notre vie... Les vaches sont folles, les abeilles assassinées, les poulets ont la grippe, les porcs la peste, l'eau n'est plus potable, nos fromages sont bourrés de listeria et, pire que out, manger nous mène à l'obésité. Nos craintes et nos régimes occupent tout le champ médiatique. Ce livre est un pavé dans la mare. L'auteur démonte avec brio les faux-semblants et les mécanismes de cette psychose collective. Au fil des étapes de notre production alimentaire, l'agriculture moderne,, la grande distribution, le commerce, la recherche, les OGM, etc., il nous incite à lever la tête de nos assiettes et à revenir à de plus justes considérations. Malbouffe Parano vous réconciliera avec les plaisirs de la table.
Biographie de l'auteur
Michel Leblanc anime depuis vingt ans le club européen Agricultures & Sociétés " et dirige Ceforex, dans sa région du Nord-Pas-de-Calais, une agence européenne de communication, de formation et de conseil. Ancien paysan et dirigeant syndical, il a déjà publié L'Agriculteur, la Putain et le Député et Quand la jacquerie finit à l'Elysée chez Calmann-Lévy.
Détails sur le produit
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Commentaires en ligne
Commentaires client les plus utiles
Format:Broché
pour arrêter de faire circuler des fausses idées clichées sur l'alimentation, je vous recommande la lecture de ce livre clair et censé sur l'alimentation et l'agriculture française !!!
Listmania!
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