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Mangez Equilibré Broché – 9 mai 2007

3.7 étoiles sur 5 6 commentaires client

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Présentation de l'éditeur

Des recettes savoureuses et équilibrées pour 1 à 2 euros seulement ! Pour chaque recette, vous trouvez une indication de prix symbolisée par une pièce de 1 euro, vous multipliez par le nombre de convives et vous obtenez votre budget repas. Un livre réalisé en collaboration avec la Croix Rouge : Les bénévoles de la Croix rouge ont collaboré à la réalisation de ce livre à travers 15 recettes simples et savoureuses. De Grands chefs ont voulu être présents dans ce livre : Cyril Lignac, vedette actuelle de la cuisisne équilibrée ainsi que les frères Pourcel connus pour le restaurant à Montpellier "Le jardin des sens" ont concocté 4 pages de menus faciles et pas chers.

Biographie de l'auteur

Jacques et Laurent Pourcel, jumeaux, fils de viticulteurs, ont grandi dans le Languedoc. Leur métier est leur passion. Ils ont créé en 1988 Le Jardin des Sens, à Montpellier, une table de référence où ils élaborent une cuisine méditerranéenne créative, moderne et raffinée. Leur empreinte gastronomique est partout dans le monde, dans le sud de la France, à Paris ou encore à Shanghai, Bangkok, Tokyo, et l'île Maurice..., avec cette envie de faire plaisir et cette ouverture vers les autres qui les caractérisent. C'est pourquoi ils adhèrent à cette belle initiative de parrainer ce recueil de recettes pour manger équilibré à moins de 2 euros, ou comment faire prendre conscience à tous de la nécessité de mieux manger.

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Broché
bonnes recettes variées pour petits budgets 1 ou 2 euros
sommaire bien présenté
mais les titres des recettes devraient être plus simples
pas déçue par le livre
Remarque sur ce commentaire 9 sur 9 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Broché
Des recettes différentes, originales mais un peu longues à réaliser et pour certaines pas facile de trouver les produits de base...
Je m'attendais à des recettes familiales, il faut plutôt voir dans ce livre des recettes pour "dimanche et jours de fête" à moindre coût.
Remarque sur ce commentaire 3 sur 3 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Par ayla le 28 novembre 2013
Format: Broché Achat vérifié
j'avais acheté ce livre pour ma fille étudiante, et finalement, je me le suis acheté pour moi. les recettes sont faciles en général, il y en a pour tous les goûts et cela permet de faire de la cuisine pour tous les jours à moindre prix, ce qui de nos jours est appréciable. et cerise sur le gâteau, pas trop de produits introuvables comme dans beaucoup de livres de recettes actuels
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