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Mangez-moi [Poche]

Agnès Desarthe
3.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (22 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

23 août 2007 Points (Livre 1741)
Myriam est un peu perdue, un peu fantaisiste et un peu rêveuse. Un beau jour, elle décide d'ouvrir son restaurant. A sa propre surprise, Chez moi devient vite le rendez-vous incontournable des habitants du quartier, le havre chaleureux où tout le monde se retrouve. Dans sa cantine, Myriam ouvre l'appétit et délie les esprits, avec l'instinct, la grâce et la sensualité des artistes aux fourneaux...

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Descriptions du produit

Extrait

Suis-je une menteuse ? Oui, car au banquier, j'ai dit que j'avais fait l'école hôtelière et un stage de dix-huit mois dans les cuisines du Ritz. Je lui ai montré les diplômes et les contrats que j'avais fabriqués la veille. J'ai aussi brandi un BTS de gestion, un très joli faux. J'aime vivre dangereusement. C'est ce qui m'a perdue, autrefois, c'est ce qui me fait gagner à présent. Le banquier n'y a vu que du feu. Il a accordé l'emprunt. Je l'ai remercié sans trembler. La visite médicale ? Pas de problème. Mon sang, mon précieux sang est propre, tout propre, comme si je n'avais rien vécu.

Suis-je une menteuse ? Non, car tout ce que je prétends savoir faire, je sais le faire. Je manie les spatules comme un jongleur ses massues; tel le contorsionniste, j'actionne avec souplesse, et indépendamment, les différentes parties de mon corps : d'une main je lie une sauce tandis que, de l'autre, je sépare les blancs des jaunes et noue des aumônières. Les adolescents aux lèvres duveteuses et au front constellé de boutons, le cheveu gras sous leur calot de marmiton, peuvent, il est vrai, maîtriser l'ambre d'un caramel à jamais moelleux, ils vous dressent un rouget sans perdre un milligramme de chair et tricotent la crépinette comme autant de Pénélope. Mais. MAIS ! Fourrez-les dans une cuisine avec cinq gosses qui braillent, meurent de faim, jouent dans vos pattes et doivent repartir à l'école dans la demi-heure (l'un est allergique aux produits laitiers, et l'autre n'aime rien), jetez nos braves apprentis chefs dans cette fosse aux lionceaux, avec un frigo vide, des poêles qui attachent, et le désir de servir aux bambins un repas équilibré, puis regardez-les faire. --Ce texte fait référence à l'édition Broché .

Revue de presse

Les jurés du Renaudot l'ont repérée, qui l'ont couchée sur leur première liste, pas ceux du Goncourt. Tant pis pour ceux-ci, tant mieux pour ceux-là. Mais la route est longue jusqu'au verdict de novembre et les académicien(ne) s de la place Gaillon peuvent encore se rattraper. Car Mangez-moi - un titre qui devrait mettre l'eau à la bouche des gourmets réunis chez Drouant - est l'un des romans les plus savoureux de cette rentrée littéraire. Elle s'appelle Myriam, tutoie la quarantaine et décide, après six années de galère dues à un coup de folie qui a mis sa vie cul pardessus tête et pour lequel elle a payé le prix fort, d'ouvrir un restaurant...
Dans l'immédiat, on suggère à la Sécurité sociale de rembourser son roman, plus efficace pour le moral que tous les anti-dépresseurs de la pharmacopée moderne. (Thierry Gandillot - L'Express du 21 septembre 2006)

Agnès Desarthe sait l'art de faire grave et gai, profond et léger, de composer un délectable méli-mélo de personnages tragi-comiques. C'est qu'elle accommode chacune de ses phrases, chacun de ses chapitres en maîtresse cuisinière, nous faisant redécouvrir avec subtilité la saveur de chaque mot. A la fois concrète, poétique et métaphysique. Il faut donc se hâter de dévorer ce sorcier livre-là. (Fabienne Pascaud - Télérama du 28 septembre 2006) --Ce texte fait référence à l'édition Broché .

Détails sur le produit

  • Poche: 273 pages
  • Editeur : Points (23 août 2007)
  • Collection : Points
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2757805185
  • ISBN-13: 978-2757805183
  • Dimensions du produit: 17,5 x 10,9 x 1,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.9 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (22 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 32.024 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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En savoir plus sur l'auteur

Agnès Desarthe est née en 1966 à Paris, où elle habite. Son père, né en Lybie, a grandi en Algérie, sa mère est née en France de parents émigrés de Bessarabie dans les années 1930 : «J'ai fait du russe à l'école, du yiddish à la fac, je suis allée en Russie quand j'avais quinze ans, mais c'est lorsque j'ai lu Singer que je me suis enfin représenté ma famille maternelle.» Agrégée d'anglais, elle est aussi traductrice et a cosigné avec Geneviève Brisac un essai sur Virginia Woolf, V.W. ou le Mélange des genres en 2004. Romancière, elle publie son premier roman, Quelques minutes de bonheur absolu, aux Éditions de l'Olivier en 1993. Un secret sans importance obtient le prix du Livre Inter 1996, Le Remplaçant le prix Version Femina Virgin Megastore 2009.

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Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un régal ! 8 novembre 2006
Par Florinette TOP 500 COMMENTATEURS
Format:Broché
Myriam, la quarantaine, décide sur un coup de tête d'ouvrir un petit restaurant qu'elle baptise, en toute simplicité, «Chez moi ». Pourquoi ce nom ? car c'est plus qu'un restaurant, c'est chez elle, elle y vit, y dort aussi, elle n'a pas assez d'argent pour se payer un autre loyer.

Pour faire plaisir à ses clients, elle s''y investit sans retenue afin de leur préparer de bons petits plats. Elle aime le contact, prend le temps d''écouter les personnes qui franchissent le pas de sa porte et qui ont à cœur de faire quelque chose pour l''aider. Après un début un peu chaotique, tout le monde se bouscule dans ce restaurant, on y croise un fleuriste amoureux, deux jeunes étudiantes, et des habitants du quartier. Mais derrière tout ce joli décor se cache en réalité une sombre histoire. Myriam cache un secret inavouable, ce restaurant n'est en fait qu'un exutoire, une réconciliation avec elle-même pour conjurer un passé douloureux.

Ce livre qui démarre de manière optimiste porte en réalité un thème grave qui est celui de l''amour maternel. Myriam est hantée par ça et elle passe son temps à comprendre ce qui lui est arrivé. Bannie par sa famille et par ses amis, elle n''a personne à qui se confier.

C'est un très beau roman qui se lit avec bonheur, où les talents culinaires de Myriam excitent les papilles gustatives, on arrive même à sentir le parfum de ces aromates qu''elle présente de façon poétique.

C'est un régal d''écriture gorgée d''émotions et de bons sentiments que nous offre Agnès Desarthe. À déguster sans modération !
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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un régal ! 11 novembre 2007
Par Florinette TOP 500 COMMENTATEURS
Format:Poche
Myriam, la quarantaine, décide sur un coup de tête d'ouvrir un petit restaurant qu'elle baptise, en toute simplicité, «Chez moi ». Pourquoi ce nom ? car c'est plus qu'un restaurant, c'est chez elle, elle y vit, y dort aussi, elle n'a pas assez d'argent pour se payer un autre loyer.

Pour faire plaisir à ses clients, elle s'y investit sans retenue afin de leur préparer de bons petits plats. Elle aime le contact, prend le temps d'écouter les personnes qui franchissent le pas de sa porte et qui ont à cœur de faire quelque chose pour l'aider. Après un début un peu chaotique, tout le monde se bouscule dans ce restaurant, on y croise un fleuriste amoureux, deux jeunes étudiantes, et des habitants du quartier. Mais derrière tout ce joli décor se cache en réalité une sombre histoire. Myriam cache un secret inavouable, ce restaurant n'est en fait qu'un exutoire, une réconciliation avec elle-même pour conjurer un passé douloureux.

Ce livre qui démarre de manière optimiste porte en réalité un thème grave qui est celui de l'amour maternel. Myriam est hantée par ça et elle passe son temps à comprendre ce qui lui est arrivé. Bannie par sa famille et par ses amis, elle n'a personne à qui se confier.

C'est un très beau roman qui se lit avec bonheur, où les talents culinaires de Myriam excitent les papilles gustatives, on arrive même à sentir le parfum de ces aromates qu'elle présente de façon poétique. C'est un régal d'écriture gorgée d'émotions et de bons sentiments que nous offre Agnès Desarthe. À déguster sans modération !
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 à savourer 5 novembre 2007
Par picokoa VOIX VINE
Format:Broché
Je connaissais déjà une partie de ses écrits pour enfants et ados, que j'apprécie, mais c'est le premier roman "adulte" que je lisais d'elle.
Je ne le regrette pas !
Une lecture facile à première vue, très agréable au niveau du rythme comme au niveau du langage utilisé, toujours approprié, donc changeant en fonction des situations. Mais un roman très délicat, des émotions sous-jacentes, un drame (plusieurs ?) fondateurs, qui éclairent la personnalité de la narratrice, des idées novatrices, et une bonne dose d'optimisme malgré tout !
J'ai adoré ce fluide et plus puissant qu'il n'en a l'air, je me suis attachée à Myriam, mais aussi à Ben, et même aux nombreux personnages secondaires "croqués" avec justesse.
J'adhère complètement au résumé de présentation de l'éditeur, nul besoin donc d'en rajouter !
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14 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Réjouissant 23 septembre 2006
Format:Broché
J'ai beaucoup aimé ce livre, il m'a procuré des heures de plaisir.

Une jeune femme un peu paumée ouvre un semblant de restaurant, voilà le début : après, vous verrez bien !

J'ai particulièrement apprécié ce qui traitait de la préparation des plats, de l'amour, et aussi de l'amour maternel.

Très poétique : les souvenirs du petit cirque.

C'est magnifiquement bien écrit. Un vrai régal, comme (sans doute) les plats que l'héroïne préparait pour ses clients.
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Commentaires client les plus récents
3.0 étoiles sur 5 interressant
livre sympathique !! comprendre un peu le systhème actuel dans lequel on vit mais je le trouve un peu trop long dans ces descriptions !!
Publié il y a 6 mois par soleil22
5.0 étoiles sur 5 j'ai adoré
j'ai vraiment adoré ce bouquin, facile à lire, c'est clair, je l'ai dévoré ! Lire la suite
Publié il y a 11 mois par Linda Panea
2.0 étoiles sur 5 sympa sans plus
Je m’attendais à un roman qui parle de cuisine et j'ai été déçue : il parle de l'auteur et de ses névroses ça oui !!!!!
Publié il y a 12 mois par Aurelie
4.0 étoiles sur 5 Jolie histoire.
Ce petit livre joliment écrit ravira tous les gourmands de la vie. Je l'ai offert à ma mère qui l'a beaucoup apprécié également.
Publié il y a 12 mois par alexandra
4.0 étoiles sur 5 une belle découverte
Je suis de suite entrée dans l'univers de l'écrivain, et j'ai beaucoup aimé ce livre.
C'est émouvant, intelligent. Je recommande !
Publié il y a 13 mois par Octavie
5.0 étoiles sur 5 lisez-moi absolument !
Le roman d'Agnès Desarthe raconte à la première personne une aventure (d'abord) solitaire et solidaire, communautaire, communiste au cours de laquelle on... Lire la suite
Publié le 20 octobre 2011 par Laurent Schaller
4.0 étoiles sur 5 Dans la cuisine de Lewis Carroll !
" Moi , la femme adultère , moi la femme perverse , moi la femme manipulatrice , la mangeuse d'enfants "... Lire la suite
Publié le 5 septembre 2011 par FINET Franck
4.0 étoiles sur 5 Une héroïne pas très attachante...
Myriam ouvre un restaurant dans Paris. Myriam n'a pas d'argent, a des tendances à la mythomanie et garde secret un passé trouble et douloureux. Lire la suite
Publié le 13 août 2010 par Servane L.
5.0 étoiles sur 5 Je l'ai dévoré
Ce livre m'a régalé tel un plat aux milles délices. L'histoire est pétillante et enivrante. Lire la suite
Publié le 29 mai 2008 par Cam Léon
1.0 étoiles sur 5 Soufflé essouflé
A la question "il se lit facilement ?" je réponds tout de suite oui.
Par contre, à la fin il n'en reste pas grand chose. C'est un peu plat. Lire la suite
Publié le 12 mars 2008 par prescriptrice de romans
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