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Masala : Bien plus qu'un livre sur la cuisine indienne
Alain Vanden Abeele (Auteur) Moyenne des commentaires client : En stock Livraison gratuite pour l'achat de cet article. Détails EUR 35,40 EUR 33,63
Présentation de l'éditeur
Masala signifie "mélange d'épices grillées". C'est un terme qui trouve son origine en Inde. Le chef Alain Vanden Abeele connaît l'Inde depuis des années et a toujours été fasciné non seulement par le pays mais surtout par sa cuisine. C'est ainsi que lui est... Lire la suite |
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