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Matcha
 
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Matcha [Format Kindle]

Clea , Eric Fenot
4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)

Prix éditeur - format imprimé : EUR 9,95
Prix Kindle : EUR 5,99 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
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Le prix a été fixé par l'éditeur.

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha.


Trois chapitres :
- Matcha à la japonaise : 
Sushis
, Cheesecake marbré, Glace...
- Matcha à l'occidentale : Mousse chocolat blanc matcha framboise,
 Tartinade
, Tiramisu...
- Matcha green attitude : 
Pain vapeur
, Matcha au lait d'amande, Smoothie...

Biographie de l'auteur

Diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation, Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés. Depuis son premier succès Agar-agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une quinzaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en espagnol, flamand... P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 5192 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 108 pages
  • Editeur : La Plage (3 octobre 2013)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B00FL60LMK
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°15.416 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Commentaires en ligne 

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4.7 étoiles sur 5
4.7 étoiles sur 5
Commentaires client les plus utiles
5.0 étoiles sur 5 instructif 25 avril 2014
Format:Broché|Achat vérifié
excellent livre de recettes et des qualités de ce thé méconnu et plein de ressources pour la santé de l'être humain
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5.0 étoiles sur 5 Fan de Cléa 1 décembre 2013
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Des recettes alléchantes! et bien expliquées tout comme dans ses précédents livres.
Indispensable dans la cuisine des amateurs de thé matcha!
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2 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Matcha 6 octobre 2013
Format:Broché|Achat vérifié
Rien de tel qu'un livre de Cléa pour se transporter dans un autre monde, d'autres saveurs, d'autres mélanges si fous
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