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Les Meilleures recettes entre mères et filles Broché – 29 mai 2008


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Pour la troisième fois, Comptoir des cotonniers a initié avec le magazine Elle un concours, dédié, cette année, aux meilleures recettes réalisées entre mères et filles. Ce livre est le recueil de 40 recettes dont 30 ont été sélectionnées parmi les meilleures et 10 autres émanent des membres du jury, telles Julie Andrieu (journaliste et auteur), Arianne Massenet (journaliste à Canal +), Philippe Gobet (directeur de l'école Lenôtre), Antoine Westermann (chef et propriétaire de Drouant), qui nous livrent le souvenir d'une recette de leur mère. Chaque recette est accompagnée d'un portrait du "couple" mère et fille, et raconte une histoire.

Biographie de l'auteur

Le jury était composé de personnalités parmi lesquelles Julie Andrieu, journaliste culinaire, Luana Belmondo, Déborah Dupont, librairie de la Librairie gourmande à Paris ; Philippe Gobet, directeur de l'école Lenôtre ; Catherine Roig, responsable des pages cuisine au magazine ELLE ; Olivia de Lamberterie, chef au service livres au magazine ELLE ; Ariane Massenet, journaliste et coanimatrice du Grand Journal sur Canal + ; Keiko Nagae, chef pâtissière ; Marianne Romestain, directeur général de Comptoir des Cotonniers ; Annaïck Roustaing, bénévole et trésorière de l'association " Vivre comme avant " ; Antoine Westermann, chef et propriétaire de Drouant ; Pom Bessot, éditrice.


Détails sur le produit

  • Broché: 135 pages
  • Editeur : LE CHERCHE MIDI (29 mai 2008)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2749112168
  • ISBN-13: 978-2749112169
  • Dimensions du produit: 27,5 x 1,2 x 22 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 597.592 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Par Docteur Fox COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEURTOP 1000 COMMENTATEURS sur 4 juin 2008
Format: Broché
Un magnifique livre de recettes avec des photos à couper le souffle!!!

Les recettes ont pour point commun de s'être transmises en famille avec quelques améliorations au fil du temps. La garantie de très bonnes recettes à la fois terroir et modernes.

Splendide et succulent.
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Par coraline2w sur 13 septembre 2010
Format: Broché Achat vérifié
J'aime beaucoup la présentation. La liste des courses en fin de livre est particulièrement utile. J'ai déjà essayé quelques recettes : super !
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