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Mes Bons Petits Plats d'Été: 18 recettes vegan sans gluten (La Cuisine Bio Végétale de Melle Pigut t. 3) [Format Kindle]

Melle Pigut
4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (16 commentaires client)

Prix éditeur - format imprimé : EUR 8,26
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  • Longueur : 46 pages
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Comment bien se nourrir en tirant le meilleur parti des bons produits d'été sans utiliser d'ingrédients d'origine animale et sans gluten ?

Que vous soyez végétalien, allergique, soucieux de votre santé ou simplement un gourmand curieux, vous trouverez dans ce livre de quoi vous faire plaisir !

Régalez-vous avec 18 recettes saines de saison, simples, originales et peu onéreuses qui sauront séduire votre palais. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les moments de la journée.

Toutes les recettes sont végétaliennes : sans viande, sans poisson, sans oeuf, sans lait, sans produits animaux. Toutes sont également sans gluten.

18 recettes végétaliennes saines, simples, originales et peu onéreuses pour séduire votre palais :
Bouchées au Pistou
Toasts de Polenta aux Légumes du Soleil
Nectarine au Tempeh
Fauxmage Rôti
Raïta de Concombre
Soupe Verte Toute Crue
Salade de Pâtes Colorée
Salade Tex Mex
Paëlla aux Légumes façon Pilaf
Tarte Sans Pâte aux Saveurs du Sud
Tofu Pané et sa Sauce aux Prunes
Eau Aromatisée Pastèque Fraise
Summer Shake
Porridge Gourmand aux Fruits Rouges
Petites Crèmes au Chocolat Surprenantes
Mousse à l'Abricot et au Basilic
Somptueux Gâteau de Pastèque
Tartelettes aux Fraises

Bon appétit !

Biographie de l'auteur

Melle Pigut : auteure, photographe, éditeur. Melle Pigut est végétalienne depuis de nombreuses années. Elle vit près de Rennes où elle enseigne son savoir-faire en donnant des cours de cuisine avec beaucoup d'enthousiasme et une énergie pétillante. Elle anime également des ateliers à Paris. Cette créatrice culinaire de talent œuvre pour rendre plus accessible une alimentation éthique, savoureuse et saine, gourmande et pleine de surprises. Site professionnel : http: //cuisine.pigut.com Blog : http: //pigut.com

Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 6353 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 46 pages
  • Editeur : PIGUT; Édition : 1 (2 août 2014)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Français
  • ASIN: B00MDLKU68
  • Word Wise: Non activé
  • Moyenne des commentaires client : 4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (16 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°2.781 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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En savoir plus sur l'auteur

Melle Pigut communique sa passion pour la cuisine en toute modestie, mais avec une telle ferveur qu'elle vous ouvre inévitablement l'appétit. Créatrice culinaire aux talents reconnus et consultante en alimentation bio végétale, elle est l'auteur de plusieurs ouvrages de recettes.

Devenue végétarienne dès l'âge de 13 ans, elle est végétalienne depuis plusieurs années, ce qui signifie qu'elle ne consomme aucun produit d'origine animale. Elle a su au fil des années apprivoiser les secrets d'une cuisine en plein essor qui respecte la santé, les humains, les animaux, la planète... et le porte-monnaie !

2013 est une année de consécration puisqu'elle est élue La Miss Bio par le magazine Féminin Bio et est l'une des têtes d'affiche du salon international Paris Vegan Day.

Cette ingénieuse Chef vegan possède un don surprenant pour manier les aliments les plus divers et marier ceux qu'on n'aurait peut-être pas imaginé associer. Des grands classiques végétalisés à l'alimentation crue, en passant par de délicieux mets inconnus jusqu'alors, son imagination n'a d'égal que sa gourmandise. Sa soif de découvertes l'a amenée à beaucoup voyager, à découvrir différentes cultures à travers le monde et à cumuler de multiples passions qui l'inspirent au quotidien dans sa cuisine.

Melle Pigut a toujours généreusement œuvré pour rendre plus accessible une cuisine savoureuse et saine, gourmande et pleine de surprises. En toute simplicité, son savoir-faire unique lui permet d'imaginer des menus gourmets à partir de peu de choses. Grâce à son talent instinctif, elle vise à apporter plus de liberté et de jeu dans la cuisine. En grande spécialiste de l'improvisation, elle saura vous apprendre à tirer le meilleur parti de ce qui se trouve dans vos placards.

Melle Pigut, c'est aussi la volonté de faire simple mais différent. Accessible à tous, la force de sa cuisine repose non pas sur des ingrédients difficiles à trouver associés à des techniques ou modes de cuissons complexes, mais bien sur la mise en valeur des végétaux, l'ingéniosité des mélanges, l'alliance des saveurs simples et le travail de bons produits de saison non transformés.

Depuis 2010, elle écrit régulièrement sur son blog PIGUT.com qui a rapidement dépassé les frontières pour devenir un incontournable des milieux bio & végé. Pour aller plus loin, elle apporte sa contribution à la campagne Jeudi Veggie de l'Association Végétarienne de France et écrit pour le site de L'Association Manger Santé Bio au Québec. Elle collabore aussi à plusieurs magazines tels que L'Ecolomag et Cherry Pepper.

Son goût pour le partage l'a également poussée à transmettre ses connaissances et son expérience à travers des ateliers culinaires qu'elle anime avec beaucoup de plaisir. Cerise sur le gâteau, sur son site pro Cuisine.pigut.com, elle propose de coacher à distance les personnes désireuses de s'orienter vers une alimentation saine et éthique à travers le monde.

Alors que vous soyez un vegan convaincu ou un grand gourmand curieux, n'attendez plus pour découvrir son univers. Jamais départie de son enthousiasme, de sa pétillante énergie et de son humour, Melle Pigut saura vous prendre par la main pour vous emmener dans un monde de saveurs insoupçonnées !


Commentaires en ligne

4.8 étoiles sur 5
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Commentaires client les plus utiles
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Sympathiques recettes ! 4 août 2014
Par Lulue
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Comment ne pas se régaler avec les bonnes recettes de melle Pigut ?? Franchement elles sont simples à réaliser et ne demandent pas forcément d'ingrédients que l'on n'a pas dans son placard. Donc parfait ! Merci !
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 appétissant 6 août 2014
Par E. B
Format:Format Kindle
comment manger végétal en n'utilisant que des produits de saison faciles à trouver partout?? Melle Pigut nous a concocté un recueil de recettes faciles à mettre en œuvre mais néanmoins délicieuses ( sans parler de l'étonnant dessert au chocolat pour lequel vos convives auront du mal à déterminer la composition)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Excellent! 4 août 2014
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Que de bonnes idées, je viens lire toutes le recettes et hâte d'en essayer plusieurs car j'ai tous les ingrédients chez moi, fromage végétal rôti, crème au chocolat surprenante, toasts de polenta,tarte sans pâte aux légumes,tartelettes aux fraises.... à mes fourneaux!! Merci Mlle Pigut!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 génial et accessible, comme d'habitude ! 22 août 2014
Par Chris
Format:Format Kindle
Comme pour les volumes précédents, des recettes faciles à réaliser (la preuve en est que même moi j'y arrive :p ) avec des ingrédients que l'on trouve aisément.
Franchement, si vous n'avez pas encore succombé aux recettes végétales de Melle Pigut, faites-vous plaisir, achetez tous les volumes d'un coup ! Cela ne sera que bénéfique à votre santé, aux animaux et à l'environnement :)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Superbes recettes estivales 7 août 2014
Par Azrael66
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Des recettes simples, délicieuses, sans gluten et à un tout petit prix :) Je ne peux que vous recommander de tester ^^
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Merci pour la découverte de ces nouvelles saveurs! 13 août 2014
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Après la découverte des "bons petits plats du printemps", ce livre est encore une fois une réussite. Je ne regrette pas cet achat. Toujours autant d'ingéniosité et de bon goût, ces recettes font un malheur même parmi les omni les plus récalcitrants! Merci Mlle Pigut! :)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 whaoua! 13 août 2014
Format:Broché
Ce bouquin est rempli de recettes gourmandes et qui plairont même aux non végétariens.
Les recettes sont simples, mais il y a à chaque fois le petit truc en plus qui rend les recettes très savoureuses!Mmmm, le porridge gourmand aux fruits rouges:-).

Corinne
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Génial ! 10 août 2014
Par Marie
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Aussitôt acheté, aussitôt testé (pas encore tout hein !) et 100% charmés
Mention spéciale pour le Fauxmage et l'eau aromatisée : idéal pour les apéros en terrasse.
Prochaine recette que j'ai hâte de tester ? La salade Tex Mex !!!!!!
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