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Mes aigres-doux : Terrines et pâtés Relié – 1999


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Les secrets de Christine Ferber en plus de 100 recettes. Une encyclopédie gourmande à savourer au fil des saisons. Une leçon de terroir qui révise avec audace des recettes traditionnelles. Un livre original pour utiliser autrement nos fruits et nos légumes. --Ce texte fait référence à l'édition Poche .


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Détails sur le produit

  • Relié: 255 pages
  • Editeur : Payot (1999)
  • Collection : Gastronomie
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2228892408
  • ISBN-13: 978-2228892407
  • Dimensions du produit: 20,7 x 16 x 2,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par LAURENT le 3 août 2013
Achat vérifié
superbe beaucoup d'idées intéressantes et plein de suggestions j'adore de plus il est très agréable à feuilleter et complet merci
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par jol le 3 mars 2012
Les recettes du livre de Christine Ferber sont originales, succulentes et très adaptées.
La livraison de l'ouvrage a été rapide.
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