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Mes aventures sur les routes du vin


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Chaque année depuis plus de trente ans, Kermit Lynch sillonne le vignoble français. Caviste et distributeur californien réputé, amoureux fervent de nos terroirs et farouche défenseur de la qualité, il nous entraîne dans ses aventures avec tout son humour et son franc-parler, qu'il s'agisse de déguster de grands vins ou de faire la connaissance de truculents personnages.

Biographie de l'auteur

Chaque année depuis près de trente ans, Kermit Lynch sillonne le vignoble français. Caviste et distributeur californien réputé, amoureux fervent de nos terroirs, farouche défenseur de la qualité, il nous entraîne dans ses aventures avec tout son humour et son franc-parler, qu'il s'agisse de déguster de grands vins ou de faire la connaissance de truculents personnages. --Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.


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Détails sur le produit

  • Poche: 343 pages
  • Editeur : Payot (13 février 2008)
  • Collection : Petite Bibliothèque Payot
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2228902829
  • ISBN-13: 978-2228902823
  • Dimensions du produit: 17 x 2 x 11 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Bookivore sur 28 juillet 2013
Format: Poche Achat vérifié
Une odyssée incroyable, par un précurseur de la recherche de l'authenticité dans et par le vin.
J'aurais aimé lire ce livre il y a des années. Marcher dans les pas de Kermit Lynch, aller au-devant de ces faiseurs de vins comme des faiseurs de magie.
L'ouvrage, datant des années 80, semble "dater" un peu à l'aune des années 2010 - cependant dans ses explications, ses envolées, la reconnaissance des ses fautes, Kermit est fondamentalement humain, un humain à la recherche d'un plaisir absolu par le vin.
De son livre émanent le respect pour l'homme derrière le vin, l'amour du terroir, la reconnaissance des différences. Il ne parle pas de vin "meilleur" mais de vin qui accompagne mieux, ou moins bien, un repas, une ambiance - il parle du vin dans le partage, comme une passion toujours plus riche en ce qu'elle rapproche ceux qui la partagent. Lynch prend les devants de(s) film(s) Mondovino, se penche sur ceux qui, bien avant que nous les trentenaires nés des années 70 découvrions le "bon vin", avaient fait de leur façon de faire le vin un credo personnel, loin de l'industrie.
Les ratings, les compétitions, les dégustations à l'aveugle, peu pour lui.

Les mots de Lynch sur la Bourgogne, le Bordelais, sont parfois crus - j'ai pu m'y reconnaître, mais cela ne fera pas les affaires de tous - tant pis - on a le droit d'être en désaccord... et de reconnaître la cohérence de la démarche de K Lynch. J'aurais aimé lire sur l'Alsace, la Champagne, le reste de l'Europe. Les mots de Lynch sur la Loire, le sud-est et notamment Bandol, le Beaujolais sont magnifiques.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Etienne sur 11 décembre 2010
Format: Poche
Un livre un peu répétitif à la longue, mais une vision savoureuse de nos terroirs, qui nous sont parfois inconnus !
A recommander.
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Format: Poche Achat vérifié
de belles anecdotes historique, des personnages qui ont fait le monde du vin dans les années 1970, de belles expressions oubliées, un livre qui se lis facilement, pour amateur ou novice dans le œnologique.
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