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Mes beaux bentos [Broché]

Mélanie Montagné
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Bœuf bulgogi, saumon mi-cuit, patates douces confites, tarte au chocolat, cookies au thé matcha... 30 recettes gourmandes et savoureuses qui vous accompagneront partout dans votre bento. Libérez le grain de folie qui sommeille en vous en réalisant des bentos aussi beaux que bons grâce à des techniques de décoration et à des recettes alliant originalité et simplicité.

Détails sur le produit

  • Broché: 96 pages
  • Editeur : Editions Tana (10 mars 2011)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2845676433
  • ISBN-13: 978-2845676435
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Pas seulement beaux!, 24 mars 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mes beaux bentos (Broché)
Un très beau livre qui a le mérite de ne pas présenter que des recettes mais qui fourmille aussi de plein d'astuces pour apprendre à préparer, découper et présenter élégamment ses plats.

J'ai particulièrement apprécié les mini saucisses cocktail pirates ou les petits poussins en oeuf de caille et mes enfants encore plus!
Autre bon point, les recettes sont variées et mêlent habilement saveurs asiatiques et du monde entier.

Bref un très bon livre pour faire des recettes originales avec des présentations qui le sont tout autant!
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!, 7 avril 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mes beaux bentos (Broché)
je viens de le recevoir
je suis le blog mademoiselle m depuis un moment
je pense que je vais restée plongée dans ce livre au moins tout le week end
et j'ai envie de tester toutes les recettes
si comme moi ,on aime les bentos c'est un achat indispensable
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9 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Bento ou tard, vous y viendrez ^_^, 29 mars 2011
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mes beaux bentos (Broché)
Ce titre n'est pas de moi, il provient d'un article sur le Net dédié à ce livre, mais il devient selon moi un excellent slogan de ralliement autour du phénomène lié aux bentos. D'ailleurs, je recommande chaudement ce livre non seulement aux novices, mais aussi aux plus aguerris. Après avoir occasionné maintes pannes sur des claviers "non-waterplouf" parce que recettes et photos sur son blog ont fait baver bon nombre d'internautes (dont moi), Mélanie Montagné (alias mademoiselle.m) nous fait à présent partager ses passions de la bonne cuisine alliée à l'esthétique des bentos "charaben" dans un livre. En espérant que les pages soient étanches tant elles risqueront de vous faire baver de gourmandise ^_^
Pour avoir eu l'occasion de voir "mademoiselle.m" à l'œuvre quand il s'agit de préparer un magnifique bentô, croyez bien qu'elle nous livre ici (sans mauvais jeu de mot) son expérience et quelques astuces pratiques qui sont très utiles. Félicitations, Mélanie, à la fois riche dans la forme et dans le fond, ton livre se hisse niveau qualité à celui de Laure Kié ; autrement dit un "must" indispensable à tout bento-maniaque qui se respecte.
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