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Mes bières maison
John Parkes (Auteur), Michael Stones (Illustrations), Céline Petit (Traduction) Moyenne des commentaires client :   (1)
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Un peu trop basique 21 juillet 2011Réviseur : Boitelle (Qui suis-je ?) (France) Un ouvrage intéressant pour appréhender les techniques de brassage de la bière, malheureusement un peu basique, devra être complété par d'autres ouvrages pour approfondir les techniques de brassage. Lire la suite |
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