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Mes choux, je vous aime...
Mes choux, je vous aime...
Béatrice Vigot-Lagandré
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Vous pensez que le chou est ringard, long à cuisiner ? Vous gardez un mauvais souvenir des effluves de cuisson du chou-fleur ? Pour vous réconcilier avec les choux, qu'ils soient crus, en salade, braisés ou longuement mijotés, accompagnés de viande, d'autres légumes ou... Lire la suite

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