| |||||||||||||||
Produits fréquemment achetés ensemble
Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
" Je souhaite à tous les lecteurs le même plaisir que j'ai éprouvé à "confiturer" : choisir les fruits en respectant les saisons, décider de leur transformation, éplucher, couper, tronçonner sont des moments de grande jubilation. Jouer les alchimistes au-dessus d'une bassine à confiture : quoi de plus joyeux ? " Jean-Pierre Coffe. Cette jubilation, Jean-Pierre Coffe a décidé de la faire partager en écrivant ses recettes. De l'abricot à la tomate, de la châtaigne à la fraise, du kiwi à la mirabelle ou à la pomme, cet ouvrage érudit et passionné présente plus de cinquante recettes de confitures et de gelées, accompagnées d'une histoire du fruit et de sa consommation. Les recettes sont précédées d'une longue introduction pratique et pédagogique sur l'usage du sucre, le choix des fruits et du matériel nécessaire, la conservation des confitures et leur rôle dans l'équilibre alimentaire. Illustré par des photographies inédites de Philippe Exbrayat, ce livre propose des recettes familières ou élaborées.
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
En savoir plus sur l'auteur
Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.
› Consultez la page Jean-Pierre Coffe d'Amazon
› Consultez la page Jean-Pierre Coffe d'Amazon
Mots-clés inspirés de produits similaires(De quoi s'agit-il ?)Soyez le premier à ajouter un mot-clé pertinent (fortement associé à ce produit)
|
Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.
Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle.
En savoir plus
Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?
Commentaires en ligne
|
Partagez votre opinion avec les autres clients:
|
||||||||||||||||||||||
|
Commentaires client les plus utiles
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
vive les confitures !!!!,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mes confitures (Broché)
je suis une mamie qui aime faire les confitures, j'adore transformer les fruits en un régal. De savants mélanges qui transforment un fruit banal en un met délicieux. Le livre de Monsieur COFFE nous enseigne les bons trucs, de belles images nous donnent envie de faire des chefs d' oeuvres. C'est super!! Il vous faut ce livre ! J'aurais aimé qui nous parle des récipients à utiliser.
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5.0 étoiles sur 5
Superbe,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mes confitures (Broché)
Pour tous les amateurs de confiture vous trouverez dans cet ouvrage plein de conseil et d'astuce pour réussir vos confitures.
JP Coffe met à la disposition ses conseils et démystifie la confiture en la rendant accessible à tout le monde. J'ai adorée ce livre et c'est un des seul livre de cuisine que j'ai apprécié de lire car il est aussi marrant ... Bonne lecture a tous et bonne confiture ... Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
3 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile :
1.0 étoiles sur 5
RIEN DE NOUVEAU,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mes confitures (Broché)
Suis très déçue. Je m'attendais à mieux. Regrette l'achat 20 ¤, mais ce livre viendra s'ajouter à mon importante collection.Les photos sont superbes, les textes bien lisibles, le format agréable à manipuler, le papier de bonne qualité.
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
Partagez votre opinion avec les autres clients: Créer votre propre commentaire
|
|
Listmania!
Rechercher des articles similaires par rubrique
Rechercher des articles similaires par thème
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
