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Mes petits macarons
 
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Mes petits macarons (Broché)

de Sylvie Aït-Ali (Auteur)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Avis à tous les gourmets ! Le petit biscuit qui faisait les délices d'antan s'invite de nouveau à nos tables. Au chocolat, Aux fruits, aux fleurs, sucré ou salé, le macaron, revisité par la tendance, conjugue créativité et raffinement. Laissez-vous séduire par ces 30 recettes originales. Des plus simples aux plus surprenants, ces petits gâteaux colorés ravivront le palais de chacun.

Détails sur le produit

  • Broché: 66 pages
  • Editeur : Editions ESI (3 avril 2008)
  • Collection : Carrés à croquer
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2353550789
  • ISBN-13: 978-2353550784
  • Moyenne des commentaires client : 3.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 pas cher et pourtant vraiment bien, 16 juin 2009
Par Sabir56 (Vannes , France) - Voir tous mes commentaires
De très belles photos qui vous donnent de bonnes idées de présentation.
Le plus de ce livre, c'est la première recette "Macarons : la recette de base" qui vous donne toutes les informations techniques pour ne pas rater ses macarons.
Idéal pour débuter dans la fabrication des macarons.
Conseil : faites vos macarons plusieurs jours à l'avance et conservez les dans une boîte en fer : ils ne seront que meilleurs !!
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile :
2.0 étoiles sur 5 à vos lunettes!!!, 3 octobre 2009
Par A. LEBRUN (France) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
C'est un tout petit livre et les caractères sont très très petits, par conséquent illisibles quand on est en cuisine et j'ai une vue excellente.
Parmi les nombreuses déclinaisons de macarons (certaines très farfelues : fraise tagada, chicorée, avocat...) je regrette de ne pas trouver les plus classiques : chocolat, café ou framboise. Reste la recette de base effectivement très explicite. Les photos ne font pas très envie, les couleurs sont criardes et plutôt artificielles. Heureusement son prix reste raisonnable.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile :
1.0 étoiles sur 5 franchement, déçue!, 8 octobre 2009
Par Quattrociocchi (france) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)   
Photos attrayantes mais recettes illisibles car taille des caractères minuscule! Des recettes originales, parfois écoeurantes...Pourquoi aucune recette traditionnelle??? pas de macarons au chocolat, au café, pistache, fraise...Dommage!Bof, je ne le conseille pas même pour le prix.
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5.0 étoiles sur 5 magnifique
ce livre (tout petit) est une pure merveille pour les yeux : les photos sont sublimes! je vais de ce pas essayer les recettes! à recommander
Publié il y a 19 mois par nono18

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