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Les meilleures alliances pour un repas réussi.. Comment choisir un vin ? Peut-on s'assurer qu'il sera bon ? Quelles informations nous livrent les étiquettes ? Après une présentation des vignobles français et étrangers, ce guide vous propose de nombreux conseils pour acheter, conserver et servir le vin dans les meilleures conditions. Quelles sont les meilleures alliances entre mets et vins ? Quelles sont celles qu'il faut éviter ? Des choix classiques aux plus inventifs, découvrez toutes les règles de base pour marier les plats et les vins sans risque de fausse note. Entrée, plat ou dessert : désormais, les accords mets et vins n'auront plus de secret pour vous !
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
tres bien fait,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mets et vins (Broché)
ce livre a été offert en complément de matériel qui concerne les vins , thermomètre, tire-bouchon, bouchon etc il manquait un livre j'ai trouvé que celui-ci correspondait très bien avec les cadeaux déjà cités, il est clair , il est assez complet pour un premier livre et surtout pour un jeune couple qui veut apprendre il mari bien cuisine et vin ,il donne des idées pour le vin qui peux accompagner certains plats, après c'est chacun son goût le Père Noel a eue une bonne idée , ceux qui ont reçu ce livre ont très contents.
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
1.0 étoiles sur 5
pas térrible du tout,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mets et vins (Broché)
UN bien tout mais tout petit livre ou très peu d'information sont dispensées...trop déçu, je regrette de ne pas avoir quelques euros de plus pour un vrai livre...d'ailleurs ce n'est pas un livre mais plutôt une petite brochure de quelques pages
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3 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Mets et Vins,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Mets et vins (Broché)
Ce livre a servit à ma fille qui fait des études en services restauration.Il permet de connaitre l'harmonie entre un plat et un vin. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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