Je ne l'ai testé pour le moment que pour les agrumes, et je l'ai trouvé génial :
- Ça fait de très jolis zestes, fins et légers.
- Quand on secoue le zesteur, tout tombe dans le plat, rien de gaspillé, rien de compliqué.
Avec ma râpe, je prenais toujours le double de fruits indiqué dans la recette, car plus de la moitié du zeste restait dans la râpe
Du coup, ça se nettoie très bien.
- On prélève les zestes exactement où on veut, on peut donc le faire régulièrement, et ça permet de presser ensuite le fruit sans problème.
J'ajoute livraison sans problème, rapide et bien emballé.