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Présentation de l'éditeur
Le Dr Alain Delabos est l'initiateur d'une méthode d'alimentation naturelle révolutionnaire fondée sur la chrono-nutrition qui propose aussi quelques recettes... mais pas assez, à en croire les lecteurs ! Mincir gourmand vient satisfaire leurs demandes. Rappel de la méthode : elle bouscule les idées reçues car elle permet de mincir tout en mangeant tous les jours : fromage, beurre, pain, steack-frites, chocolat noir, amandes, noisettes... encore faut-il savoir à quel moment de la journée les consommer, car si l'on respecte les mécanismes de la chronobiologie, tout aliment - même habituellement interdit par les régimes classiques - est bénéfique pour le corps s'il est absorbé à un certain moment de la journée.
Biographie de l'auteur
Le Dr Alain Delabos est le père de la Chrono-nutrition. Il est directeur général de l'IREN'S (Institut de recherche européen sur la nutrition et la Santé) depuis sa création. Il dirige une équipe qui se renouvelle et accueille de jeunes médecins, pharmaciens, nutritionnistes, naturopathes et autres professionnels de la santé.
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Commentaires client les plus utiles
30 internautes sur 31 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Arrivés à la cinquantaine, voilà deux ans que nous sommes au chronobio, ma femme et moi, avec cet ouvrage comme référence, et j'ai perdu 12kg (86kg à 74kg), ma femme 10kg, on perd vite les premiers kilos, et puis on se stabilise.
Nous mangeons bien, de tout, et c'est devenu une habitude de vie.
Ce livre est très explicite, et les nombreuses recettes permettent de continuer à se faire plaisir à table.
Nous mangeons bien, de tout, et c'est devenu une habitude de vie.
Ce livre est très explicite, et les nombreuses recettes permettent de continuer à se faire plaisir à table.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
livre décevant. les recettes sont beaucoup trop sophistiquées et il est impossible à réaliser avec des produits basiques
c'est un casse tête à chaque page, dommage
c'est un casse tête à chaque page, dommage
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
J'ai acheté ce livre par curiosité et je ne le regrette pas car, même si on n'est pas au régime, les recettes sont alléchantes, sympathiques et surtout très simples.
Commentaires client les plus récents
livres recettes
le livre est un peu gros pour l'utilisation en cuisine , les recettes sont assez compliquées , beaucoup d'épices et herbes,
les produits du quotidien ( pour une... Lire la suite
les produits du quotidien ( pour une... Lire la suite
Publié il y a 29 jours par chrystelle
pas mal.
de bonnes recettes assez originales. un peu volumineux par rapport au contenu mais complet, on peut cuisiner un certain temps rien qu'avec cet ouvrage sans se lasser.
Publié il y a 1 mois par Amandine4438
chrononutrition
l'article correspond à la description du vendeur, c'était efficace et la livraison a été rapide. je suis satisfaite de cet achat.
Publié il y a 2 mois par malika
a essayer absolument !
ce livre est très bien fait pour expliquer cette nouvelle façon de manger pour les adultes. Je voullais me renseigner pour mon fils de 6 ans et je n'ai pratiquement pas eut... Lire la suite
Publié il y a 22 mois par nat 21
nouvelles idées pour manger sans grossir et avec plaisir
Le premier livre de la méthode Delabos à acheter pour donner envie de cuisiner des plats sympas. Lire la suite
Publié le 9 février 2010 par Aime P 89
Pas mal
Le principe de la chrononutrition fonctionne très bien, mais beaucoup des recettes du livre sont cheres ou peu pratique si on a pas le temps de cuisiner. Lire la suite
Publié le 16 mai 2009 par Emi, Evian
Emincé de foie de veau aux truffes du Perigord
En ces temps de crise, on ne rappelera jamais assez l importance de garder un poids constant, ne serait ce que pour éviter d avoir a ré investir dans une garde robe... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2009 par crew.koos
Listmania!
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