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Mon cours de cuisine : Les basiques 80 recettes illustrées pas à pas
Mon cours de cuisine : Les basiques 80 recettes illustrées pas à pas
Keda Black , Frédéric Lucano
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60 recettes de base en cuisine.· Des photographies de pas à pas.· Tout comprendre en un seul coup d'oeil.· Toutes les techniques.- Apprendre à faire une béchamel pour ensuite faire des gratins, des lasagnes ou un soufflé. Apprendre à rôtir une viande,... Lire la suite

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