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My Kitchen Table: 100 Quick Stir-fry Recipes (Anglais) Broché – 6 janvier 2011


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Descriptions du produit

Revue de presse

"It's not often that you find a collection of mini cookbooks that inspires you with so much confidence, but My Kitchen Table's series of 100 recipes by various chefs is a classy production." (Sunday Telegraph Magazine)

Présentation de l'éditeur

Ken Hom is the nation's favourite Chinese chef and this is his collection of his best 100 stir-fry recipes.

With everything from chicken recipes to vegetarian curries, healthy recipes and food for entertaining friends, modern and traditional, plus appetisers, salads, snacks and side dishes, this cookbook offers an amazing range of tastes, ingredients and styles - all made in the wok.



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Détails sur le produit

  • Broché: 208 pages
  • Editeur : BBC Books; Édition : 1 (6 janvier 2011)
  • Collection : My Kitchen
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 1849901473
  • ISBN-13: 978-1849901475
  • Dimensions du produit: 13,5 x 1,3 x 18,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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Par abby sur 25 août 2013
Format: Broché Achat vérifié
Un des meilleurs livres de cuisine que j'ai lu (et j'en ai une quarantaine chez moi)

Des recettes simples, avec des ingrédients qu'on trouve sur le web; rapide; avec beaucoup de gout. Toute la famille adorent, même les enfants !
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Amazon.com: 5 commentaires
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
Make it yourself! 27 février 2014
Par suz - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
If there is not a good Chinese restaurant nearby, let Chef Ken Hom's easy recipes help you out. A trip to an Asian market for 8 - 10 items will take you thru most of the recipes. Pick up curries, hot pepper, dried mushrooms, fish sauce....and stick to the recipes - they really are easy, and taste great. Hom's recipe for sesame noodles has floated around family and friends for years, so I finally got some of his cookbooks - sorry I waited so long.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
this is for a Novice cook 26 juillet 2013
Par richi - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
the book is bit small /cheap ...the recipes are also very simple and for more of a novice cook ..for the price however ..not bad
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
Yes! 13 janvier 2013
Par Marie Morrison - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
Yes! This book is packed with recipes that are tasty, with ingredients easy to buy. They are not weird pieces of food, wondering where on earth I can find them. They are also inexpensive, making the meal affordable. Well worth the purchase.
2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
Cookbook that's a keeper 18 avril 2012
Par seabiskit - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
I wasn't expecting this to be a small cookbook -- a little more than 7"x5" but it's choc full of recipes, well, 100 as the title suggests. What I was really looking for was an Asian cookbook with delicious recipes that are easy to follow, with easy to obtain ingredients, and pictures of EVERY dish. This book delivers just that. He uses the British equivalent for some of the ingredients, e.g. mangetout for snap peas, aubergine for eggplant... but that's fine with me.
Simple and practical 23 août 2013
Par Kasia Podpora - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
The recipes are simple, the book is well edited. I highly recommend it. The onlly but is the list of ingredients, some of which are hard to find in my country. Overall, a good buy.
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