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Native Harvests: American Indian Wild Foods And Recipes (Anglais) Broché – 25 mars 2005


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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile 
Great Book 1 août 2011
Par John Duncan - Publié sur Amazon.com
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I am a teacher in the field of Wild Foods. I first purchased this book over twenty years ago and still consider it the best book on the subject...so far. Well researched with authentic information.
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
A must read. 30 août 2014
Par April Holman - Publié sur Amazon.com
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ABSOLUTELY LOVE this book. It has so many small little tidbits of information and fun recipes that you can try that DON'T include flour, sugar and store bought ingredients. I have been searching for a long time for a book like that. I don't want to have to purchase garbage at a store; I want to eat the hunter gatherer way. I love the way this book is laid out. I love how the author touches on many different subjects, from wild foods, to ceremonies and medicine. I had no idea that club moss could help nose bleeds! Fascinating and a must read.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
Native Harvest 8 juin 2013
Par Joyce Fenske - Publié sur Amazon.com
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It has alot of recipes in it to help a beginner to start putting herbs into their daily menu. It is very good a explaining how to use the herbs & also how to put a receipe together.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
This is a great book, both historically and cullinary 4 novembre 2014
Par Kindle Customer - Publié sur Amazon.com
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This is a great book, both historically and cullinary. I have cooked out of it, using the recipes just as written the first time, but have changed them a little to suit my taste. But, this is a great cookbook.
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
Native Harvest 25 décembre 2012
Par james schumacher - Publié sur Amazon.com
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This is an excellent way of learning the old ways and customs of our native people and using what they had at hand. Jim S
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