« New York » est une lecture rêvée avant un voyage dans la ville. Comme dans un guide touristique, la ville est décortiquée de haut en bas avant de nous offrir un panorama. Les descriptions révèlent les paysages urbains et les animent pour nous, d'Ellis Island aux clubs de jazz en passant bien sûr par les gratte-ciels. Les passages historiques sont instructifs et nous font suivre l'évolution de la ville autrefois occupée par les Indiens et rachetée pour quelques dollars.
Ecrit au début du siècle dernier, le livre est forcément daté mais cela lui donne finalement un charme désuet. L'intérêt du livre ne se limite naturellement pas au récit de voyage. Paul Morand, par ces références littéraires et la qualité de son style fait de la visite de la ville une véritable expérience poétique et moderne.