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Nigella express Relié – 26 septembre 2012

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Biographie de l'auteur

Nigella Lawson est une chef britannique qui doit sa notoriété à la présentation d'émissions de télévision culinaires britannique telles « Nigella Bites », « Forever Summer » et « Nigella Express ». Elle a aussi été rédacteur en chef littéraire adjoint au Sunday Times, puis a travaillé comme rédactrice indépendante pour différents supports de presse. Nigella a été élue auteur de l’année aux British Book Awards de 2011. Ses ouvrages se sont vendus à plus de 6 millions d’exemplaires dans le monde.

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Par Eglantine le 27 septembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
Pour les fans de Nigella Lawson, voici enfin en version française le recueil des recettes des émissions "Nigella express" diffusées sur Cuisine TV depuis plusieurs années.
De nombreux incontournables de cette cuisinière sont présents avec pour mot d'ordre : peu de temps en cuisine pour un dîner succulent : pudding de croissants au caramel, brownies sans farine (ultra fondants), côtes de porc à la moutarde et ses gnocchis... tout ça donne faim et envie de cuisiner !
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Format: Relié
Très bien comme je l'esperai ! Un livre agréable très bien conçu avec d'excellentes recettes ! On y retrouve l'esprit de ses émissions de télé
Je pense même acheter ses autres livres des qu'ils seront traduits ..j'aime beaucoup et je suis fan!!
1 commentaire 9 sur 9 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Relié
Un livre de près de 400 pages pour apprendre des recettes efficaces et à la portée de tous. Il y a plusieurs chapitres : plats très faciles/classiques/petit dej/ à préparer à l'avance/ comfort food/soirées/ mexicain/ lunch box /italien / recettes de noël et SOS garde manger.
Mes préférées sont les italiennes, mais j'évite les recettes mexicaines. Je tenterai les classiques. Avec Nigella, les recettes sont loin d'être légères il faut le reconnaître, elle est la reine de la cuisine de confort alors faites-vous plaisir!

Les +

- photos en face de chaque recette
- ton léger et agréable comme les émissions de Nigella, et l'humour! "recette pour 4 personnes ou une personne très stressée" :D
- l'index par ingrédients tellement pratique!
- les ingrédients sont faciles à trouver en commerce
- des recettes de cocktails, glace façon Margarita, tiramisu au Baileys...
- recette de chocolat chaud à l'italienne et à la mexicaine ( alors là je dis bravo!)

Les -

- les desserts ne sont pas aussi tentants, elle utilise souvent du lait concentré sucré, il y a même une recette de gâteau roulée (la pire!) qui consiste à rouler une page brisée dans du lait et du sirop... à tester pour soi-même...
- qq ingrédients impossibles (crème de tarte? fromage halloumi? A1 Steak sauce? ) éventuellement il faudra faire un tour chez Marks&Spencer, ce livre est traduit de l'anglais!
- anti régime! beurre, huile de friture, chorizo, beurre de cacahouètes et j'en passe. Mais c'est délicieux!
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2 commentaires 13 sur 14 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Relié Achat vérifié
Ce livre ne me quitte plus! j'ai rarement acheté un livre de cuisine dans lequel je
puisse puiser autant de recettes. D'autre part les recettes proposées sont simples et rapides
comme annoncé, et surtout délicieuses!
Il ne s'agit pas de recettes élaborées mais qui s'adressent à des personnes aimant une cuisine qui va droit au but
et qui régale les papilles!
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Par Arwena TOP 500 COMMENTATEURSVOIX VINE le 3 mai 2015
Format: Relié
Est-ce que vous connaissez Nigella Lawson ?
C'est une cuisinière Anglaise qui fait des émissions culinaires . On peut les voir dur Cuisine+ .
Moi j'adore ces émissions et ces recettes.
Je les aime tellement que j'ai acheté 2 de ces livres (en Français car il y en a encore plein en Anglais).
Le but de Nigella dans ces livres : c'est de cuisiner simplement et rapidement en se faisant plaisir.

Avec ce livre c'est encore une réussite .
Il es énorme . Il se compose de 390 pages. Ce qui n'est pas rien.
Il y a des recettes pour toute la famille et pour tous les goûts.
On trouvera les ingrédients facilement, ce qui est une bonne chose.

Le livre se compose ainsi :
- introduction
- Plats faciles pour tous les jours
- Formules gagnantes après le travail
- Rétro Rapido
- Sitôt levé, sitôt prêt
- En trois temps
- Contre la montre
- Réconfort Immédiat
- C'est la Fête
- Speedy Gonzalez (recettes Mexicaines)
- Sur le pouce
- Presto ! (Le thème est l'Italie)
- Noel en spontané
- SOS Garde manger (un thème qui a proposé de manger avec ce que l'on peut avoir chez soi)
- Remerciements et Index

Un livre très bien découpé.
Franchement j'adore.
Vous aurez des recettes de toutes inspirations : Italiennes, Asiatiques, Mexicaines, Anglaises (bien évidemment ), Françaises,
J'adore ce livre et il est super pour les petites pannes d'inspiration.
1 commentaire 2 sur 2 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Relié Achat vérifié
Nigella, si vous l'avez déjà vu à la télé, est une bonne vivante. Une gourmande ! Mais c'est pour ça qu'on l'adore. Et ses petits plats nous transportent dans un univers où le goût c'est avant tout mettre l'accent sur le riche, le savoureux. Pour Nigella, la cuisine ce n'est pas à moitié et tant mieux pour nous ! Régalez-vous !
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Format: Relié Achat vérifié
j ai beaucoup aimé ce livre de bonnes recettes simples et gourmandes , alors si vous aimez une bonne cuisine (simple ) ! alors essayez ! pour ma part vraiment pas de regrets !

elle a sa maniere comme jamie oliver a la sienne , chaque cuisinier a sa touche perso !! en plus c est bon !
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