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Nous sommes ce que nous mangeons [Broché]

Jane Goodall , Gary McAvoy , Gail Hudson , Philippe Abry
4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
Prix : EUR 8,50 Livraison à EUR 0,01 En savoir plus.
  Tous les prix incluent la TVA
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Description de l'ouvrage

9 avril 2012 Babel (Livre 1109)
Les ressources naturelles à la base de l'alimentation de l'homme et des animaux sont gravement menacées : déforestation, surexploitation des sols, élevage intensif, pollution des océans. C'est en constatant que ces problèmes sont liés au mode de vie adopté par les grands pays industrialisés que la primatologue Jane Goodall a commencé à s'intéresser de près à la nourriture des hommes - une nourriture de plus en plus dénaturée. Face à de tels enjeux, le Dr Jane Goodall apporte des réponses immédiates, qui s'inscrivent dans une démarche globale de protection de la biodiversité, d'aide à la gestion durable et équitable des ressources. Au-delà d'une synthèse des grandes questions alimentaires d'aujourd'hui, ce livre engagé d'une remarquable clarté propose des éléments concrets aux consommateurs qui veulent se réapproprier la liberté de bien se nourrir.

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Née à Londres, le Dr Jane Goodall, primatologue, ne cesse de parcourir le monde afin d'alerter l'opinion publique sur les dangers qu'encourt notre planète, et de faire évoluer les comportements individuels vers une meilleure prise de conscience des enjeux environnementaux. Jane Goodall, officier de la Légion d'honneur, a notamment publié en France Les Chimpanzés et moi (Stock, 1971) et Ma vie avec les chimpanzés (L'Ecole des loisirs, 1989). Reconnues par les plus grands scientifiques, son oeuvre a été couronnée de nombreux prix.

Détails sur le produit

  • Broché: 379 pages
  • Editeur : Actes Sud Editions (9 avril 2012)
  • Collection : Babel
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2330006497
  • ISBN-13: 978-2330006495
  • Dimensions du produit: 17,4 x 11 x 2,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
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10 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Excellent 27 novembre 2012
Format:Broché|Achat vérifié
Facile à lire et lecture très prenante face à la réalité, qui nous permet d'argumenter et défendre nos opinions en comité. Très sensible à ce que j'ai appris, car nous ne savons pas tout! Déjà très sensible à la nourriture bio, à l'écologie, au végétarisme, cela a renforcé en moi tous ces éléments et j'ai plaisir à parler de ce livre autour de moi de façon à sensibiliser mon entourage.
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Décevant 10 novembre 2013
Par durandart
Format:Broché
Sur le fond, je suis parfaitement d'accord avec ce qu'écrit Jane Goodall. Mais est-il absolument nécessaire, dans un tel ouvrage, d'employer ce vocabulaire de propagande? "Lutte contre l'impérialisme", "biodiversité", "préservation des ressources naturelles", "pays en voie de développement", ces termes, répétés ad nauseam, affadissent le discours, rendent interchangeables un certain nombre d'ouvrages écrits sur le sujet, et leur lecture fastidieuse et irritante.

Mais le plus agaçant est cette manière très américaine de prendre le lecteur pour un demeuré: "CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE", titrent à intervalles réguliers les chapitres. Et là, on vous répète au moins vingt-cinq fois, dans des termes simples accessibles aux petits enfants, de boycotter les supermarchés d'aller faire vos provisions chez les petits producteurs locaux. Même si c'est mille fois vrai, la lassitude prend le dessus, on a le sentiment d'être manipulé au lieu d'être informé.

On se tournera plutôt vers le très bel ouvrage de Barbara Kingsolver, "Un jardin dans les Appalaches", dans lequel la poésie s'associe à la gourmandise. Une fête pour les sens!
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4 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 A lire absolument ! 28 juin 2013
Par Gaia
Format:Broché|Achat vérifié
Comment parler de ce livre, si ce n'est qu'il faut le lire absolument, surtout si vous vous intéressez à ce que vous avez dans vos assiettes ! Cette femme extraordinaire qui a passé de nombreuses années avec les chimpanzés se fait beaucoup de soucis pour ce grand prédateur qu'est l'homme et ses multinationales .... livre très facile à lire à la portée de tous. ne vivons pas les yeux fermés devenons acteurs de nos vies et de ce que nous sommes en mangeant sainement. Quand vous aurez lu ce livre vous ne serez plus tout à fait la même personne. Merci Jane
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5.0 étoiles sur 5 L'ambassadrice de la paix ! 26 mai 2014
Par Tifen*
Format:Broché|Achat vérifié
Encore aujourd’hui, elle continue son combat. Air France n'est pas Top avec ce trafic d'animaux à seule fin de remplir les caisses d'euros...
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1 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Intéressant et révélateur 27 août 2013
Par mogrba
Format:Broché|Achat vérifié
L'auteure nous révèle les dessous de l'agrobusiness et ses dérives. Des révélations pas toujours évidentes à intégrer car dérangeantes, mais nécessaires ! Elle nous informe également sur les alternatives aux produits OGM et nous donne des conseils sur notre consommation.
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