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Nouveaux gâteaux au yaourt Broché – 8 juin 2012

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Biographie de l'auteur

Céline Mennetrier défend une cuisine de plaisir, simple, bio,
locale et responsable qu'elle a plaisir à conjuguer et partager
au quotidien. Son affection pour les produits de saison et de
terroir lui vient de ses parents qui lui ont transmis le plaisir de
manger et le bonheur du fait maison. Elle anime un blog de
cuisine artichautetcerisenoire.fr où elle publie ses récents
essais culinaires. Les éditions La Plage publient des auteurs
engagés dans les différents domaines de l'écologie et ayant un
réel savoir-faire à transmettre : cuisine bio, cuisine
végétarienne, habitat écologique, maternage proximal...

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En savoir plus sur l'auteur

Céline Mennetrier défend une cuisine simple et gourmande, locale et responsable qu'elle a plaisir à conjuguer et partager au quotidien. Elle est l'auteur de plusieurs livres publiés aux éditions La plage et chez Solar.
Flexitarienne à tendance écogastronome, elle vit et travaille à Grenoble où elle anime le blog Artichaut et cerise noire : artichautetcerisenoire.fr.

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Meilleurs commentaires des clients

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C'est un très beau livre, les photos sont magnifiques et les textes bien écrits et bien documentés. Je vous le recommande si vous appréciez les bons produits et les belles images. Un cadeau à faire ou se faire.
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Format: Broché Achat vérifié
Un très beau livre, avec de belles illustrations qui donnent envie de réaliser les recettes.
Un livre à offrir à celles et ceux qui sont fâchés avec la cuisine, car les recettes sont simples pour des réalisations délicieuses.
Et le + c'est son prix, qui ne fâche pas notre porte-monnaie et qui permet de faire des petits cadeaux
à la fois plaisants et utiles.
E. Chauvet
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Format: Broché
Je crois que c'est le premier gâteau que j'ai appris à faire quand j'étais petite... mais une fois dépassé le stade de l'enfance, que faire avec ce gâteau au yaourt ? Céline Mennetrier renouvelle le concept avec brio, créativité et originalité tout en restant attachée aux produits locaux et sains ( comme quoi, c'est possible !). J'aime l'idée de livre, court, simple d'accès, et très peu cher ( ben oui aussi !!!) et dans lequel on retrouve une mise en page dynamique, de très belles photos et une rédaction efficace.
Remarque sur ce commentaire 2 sur 2 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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Format: Broché Achat vérifié
Conquise par la cuisine différente que proposent les auteurs de l'édition La Plage, j'ai apprécié cet ouvrage à la fois simple et original... Un bon basique, qui prend place dans ma cuisine!
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