Nutrition de la force et plus d'un million d'autres livres sont disponibles pour le Kindle d'Amazon. En savoir plus


ou
Identifiez-vous pour activer la commande 1-Click.
ou
en essayant gratuitement Amazon Premium pendant 30 jours. Votre inscription aura lieu lors du passage de la commande. En savoir plus.
Amazon Rachète votre article
Recevez un chèque-cadeau de EUR 7,40
Amazon Rachète cet article
Plus de choix
Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Commencez à lire Nutrition de la force sur votre Kindle en moins d'une minute.

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

Nutrition de la force [Broché]

Michael Gundill , Julien Venesson
4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (108 commentaires client)
Prix conseillé : EUR 20,00
Prix : EUR 19,00 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
Économisez : EUR 1,00 (5%)
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
En stock.
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
Voulez-vous le faire livrer le mardi 22 avril ? Choisissez la livraison en 1 jour ouvré sur votre bon de commande. En savoir plus.

Formats

Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Format Kindle EUR 14,99  
Broché EUR 19,00  

Vous cherchez un livre ?

Tous nos livres
Retrouvez toutes les nouveautés en précommande à -5% et livrées gratuitement.

Description de l'ouvrage

7 juillet 2011 COACH REM.FOR.
Voici le premier guide de nutrition pour les sports de force. Vous souhaitez développer votre masse musculaire pour sculpter votre silhouette ou gagner en puissance pour les besoins de votre sport, comment concrètement réaliser un plan alimentaire ?

Basé sur les connaissances les plus récentes, ce livre propose pour la première fois des programmes nutritionnels personnalisés. Selon votre niveau et votre morphotype, vous saurez comment moduler votre alimentation pour atteindre vos objectifs :

- prise de masse musculaire
- sèche en vue d une compétition
- perte de poids
- optimisation de l entraînement

L'auteur passe ensuite en revue les compléments alimentaires du marché afin de mieux en cerner l'utilité, l'efficacité et apprendre à bien les utiliser.
Il aborde enfin les principaux problèmes de santé du sportif de force et explique comment les résoudre, du surentraînement jusqu aux crampes en passant par les tendinites.
Vous découvrirez notamment :

- Whey, caséine, soja... : quelles protéines choisir, quand les prendre et à quelle dose
- Quels sont les compléments alimentaires qui accélèrent la prise de muscle
- Comment manipuler les apports en sel et en potassium pour sécher
- Ce que vous pouvez réellement attendre de la créatine
- Comment prendre du muscle lorsque l'on est végétarien
- Comment gérer sa nutrition pendant le ramadan

Offres spéciales et liens associés


Produits fréquemment achetés ensemble

Nutrition de la force + Assiette de la force + Guide des compléments alimentaires pour sportifs
Acheter les articles sélectionnés ensemble


Descriptions du produit

Revue de presse

Préface de Michael Gundill : L'alimentation a un impact important sur notre santé. Chez le sportif, la nutrition joue un rôle encore plus conséquent car elle va moduler la force et l'endurance avant un entraînement ainsi que les capacités de récupération après l'effort.

Faire le bon choix en matière alimentaire n'est pas simple : où trouver les protéines, qu'elles sont les bonnes et les mauvaises, combien faut-il en prendre, quand, combinées avec quels autres nutriments...
Ces mêmes questions se posent pour les glucides et les graisses.

Les réponses à ces interrogations légitimes vont varier suivant votre génétique ainsi que vos objectifs (prendre du muscle ou de la force, perdre de la graisse...). Julien vous les apporte toutes dans ce livre avec beaucoup de précisions et une grande rigueur. Son propos se compose d'une partie théorique et d'une partie pratique, l'occasion pour lui de donner de nombreux exemples concrets qui vous serviront de modèle afin de façonner, vous-même, votre propre régime alimentaire.

Les compléments alimentaires représentant une part grandissante de la stratégie des sportifs pour la performance, ceux-ci sont passés en revue afin de mieux en cerner l'utilité et l'efficacité et de comprendre comment bien les utiliser.

Contrairement à de nombreux livres sur le marché qui ne sont que des compilations de vieilles idées erronées, ce livre se base sur les recherches les plus récentes pour aider les sportifs, de la manière la plus précise et concrète possible. --Préface du livre

Biographie de l'auteur

Julien Venesson est consultant en nutrition. Il écrit pour plusieurs sites spécialisés et anime le site superphysique.org aux côtés de Michael Gundill et Christophe Carrio.

Détails sur le produit

  • Broché: 168 pages
  • Editeur : Thierry Souccar Editions (7 juillet 2011)
  • Collection : COACH REM.FOR.
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2916878750
  • ISBN-13: 978-2916878751
  • Dimensions du produit: 22,8 x 17 x 1,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (108 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 973 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Julien Venesson est consultant en nutrition, santé et sports. Journaliste scientifique et formateur en nutrition pour les professionnels, il se tient informé des dernières avancées de la recherche pour rester à la pointe dans ses domaines d'intervention.
Ses écrits sont empreints de sa vision: une santé responsable, basée sur la prévention via la nutrition et la micro-nutrition.

Son site: http://www.julienvenesson.fr

Interview du 11 Juin 2013: « Le blé moderne est un OGM toxique »
http://www.lanutrition.fr/bien-dans-son-assiette/bien-manger/les-regimes-sante/le-regime-sans-gluten-et-sans-caseine/julien-venesson-le-ble-moderne-est-un-ogm-toxique.html

Interview du 21 Octobre 2011: « Il faut devenir maître de sa santé »
http://www.lanutrition.fr/bien-comprendre/les-complements-alimentaires/quel-complement-alimentaire-choisir-/julien-venesson-il-faut-devenir-maitre-de-sa-sante.html

Interview du 30 Juin 2011: « L'anabolisant le plus puissant, c'est l'alimentation »
http://www.lanutrition.fr/bien-comprendre/les-complements-alimentaires/les-principaux-complements-alimentaires/les-complements-des-sportifs/julien-venesson-lanabolisant-le-plus-puissant-cest-lalimentation.html

Dans ce livre (En savoir plus)
Parcourir les pages échantillon
Couverture | Copyright | Table des matières | Extrait | Quatrième de couverture
Rechercher dans ce livre:

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires en ligne 

Commentaires client les plus utiles
28 internautes sur 29 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Le bouquin de référence en matière de nutrition 10 juillet 2011
Par Martin
Format:Broché
Les explications sont claires et précises.
On apprend vraiment à organiser notre plan alimentaire (en le comprenant !) autour de notre entrainement sportif.
Ce qui est bien, c'est qu'on est très loin de toutes les idées-reçus qui existent en matière de nutrition et on en apprend vraiment les vraies valeurs.
On est loin des livres de Cohen par exemple, qui prônent les aliments raffinés et l'industrie agro-alimentaire. C'est vraiment très orienté santé, bien-être, respect du corps, recherche de la qualité de l'aliment. Tout ça dans une optique d'amélioration de nos performances sportives, de notre santé et de notre apparence physique.

Je le recommanderais à beaucoup de personnes, non-sportives ou sportives, qui souhaitent apprendre à manger tout en apprenant pourquoi ils mangent telle ou telle aliment.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
16 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Une référence 11 décembre 2011
Par Julie
Format:Broché
Oui , Julien, membre du collectif lanutrition, a réussi à écrire un livre s'adressant aux sportifs de force , mais aussi aux personnes comme moi désirant bien manger, se sentir en forme , lutter contre le vieillissement...
Oui les meilleurs compléments alimentaires et leurs recommandations sont retranscris ici, oui les meilleurs aliments y sont mentionnés, oui tous les conseils sur une diète saine et équilibre sont présents.
Et bien , vous pouvez y aller les yeux fermés , très bon ouvrage.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
14 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 a acheter absolument 22 juillet 2011
Format:Broché
Voila ce que j'attendais depuis longtemps! Un livre clair precis qui repond a toutes mes questions sur la nutrition, basé sur une bibliographie recente. Pour moi c'est le meilleur livre dans ce domaine. A conseiller aux sportifs qui souhaitent ne pas perdre de temps en s'entrainant avec une mauvaise alimentation et aux non sportifs qui souhaitent s'alimenter sainement. Si seulement j'avais pu lire ça il y a quelques années, ça m'aurait évité de perdre du temps! A acheter les yeux fermés
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
22 internautes sur 26 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 L'avis d'Olivier Bolliet 2 février 2012
Par bolliet
Format:Broché
Bonjour à tous,
Je m'appelle Olivier Bolliet et je suis préparateur physique freelance. J'ai la chance de préparer des athlètes pour les JO de Turin 2006, Vancouver 2010 et Londres 2012 pour la France, l'Angleterre, l'Italie et l'Allemagne (le couple Delobel/Schoenfelder, champion du monde 2008 de patinage et Romain Sassot, deuxième perf française de tous les temps sur 100m papillon cet hivers, sont 'mes meilleurs clients'!). Je suis formateur pour le master 2 prépa physique de Lyon, le bp mention 'force' du creps de Voiron et de formasport. Je suis aussi l'auteur du livre 'La préparation physique moderne' et j'ai un doctorat en Sciences du Sport.
Cette présentation n'est pas pour mon ego mais pour vous dire que je suis un vrai professionnel du sport de Haut-Niveau et de la formation depuis une dizaine d'années et pas un anonyme du net qui utilise un pseudo pour dire tout et n'importe quoi sans aucune crédibilité de terrain.
Alors donc le livre de Julien Venesson.
Et bien pour faire simple, cela va devenir la bible pour tous les étudiants STAPS, BP, DEUST et aussi pour tous les personal trainers et les préparateurs physiques soucieux de conseiller avec pertinence leurs clients. Tout simplement.
Je vais moi-même dire à tous mes étudiants ainsi qu'à mes deux assistants (Anaïs Rabier et Yvan Roustit) d'apprendre par coeur 'Nutrition de la force' !!!
Plus sérieusement, nos métiers viennent de rentrer dans une nouvelle époque grâce à l'auteur.
Toutes mes félicitations Julien,
Olivier Bolliet
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Tres bon livre 2 mars 2014
Par Bruno
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Très bon livre pour tout savoir sur les vitamines et compléments alimentaires.
Ceux qui sont utiles et ceux qui ne servent à rien.
Quand et comment les prendre.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 un essentiel! 21 octobre 2011
Par calixta
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Très loin des idées reçues et de la nutrition datant de l'âge de pierre, ce livre m'a permis de construire mon plan alimentaire autour de mon entraînement de musculation et de cardio training et ce, en le comprenant.
Ce livre est à la portée de tous en étant à la fois large et précis sur les intérêts et bénéfices de tel ou tel nutriment ou supplément.
Etant une femme je mettrais un petit bémol sur le fait que ce livre reste vraiment tourné vers les hommes, même si la nutrition pour une femme reste sensiblement la même que celle d'un homme, j'aurais aimé voir intégrer des exemples de menu, diet, sèche, prise de masse pour une femme sportive avec références de poids et calcul des nutriments comme J. Venesson l'a si bien fait pour tous les exemples masculins de son livre.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 La référence du genre vient de naître 14 juillet 2011
Par Free
Format:Broché
Toute proportion gardée, je me considère comme un initié dans le domaine de la nutrition, et en particulier la nutrition du sport. J'ai lu un bon paquet de bouquins sur le sujet, je me renseigne au quotidien, j'essaie de rester affûté et à jour. Tout ça pour dire que ma grille de lecture n'est pas celle du néophyte découvrant le sujet.
Ce que j'ai beaucoup apprécié dans le livre de Julien (que je connais via le site SuperPhysique.com), c'est sa capacité à traiter de sujets variés, complexes, en les synthétisant pour les rendre accessibles au plus grand nombre, sans jamais laisser de côté l'explication scientifique. Ce ne sont pas des nouveaux dogmes qu'on vous jette à la figure sans prendre la peine de vous expliquer parce que "vous ne comprendriez pas", mais ce sont des connaissances de pointes, décortiquées, analysées, et intelligemment restituées dans un livre de grande qualité. Tous les sujets indispensables sont couverts, vous saurez absolument tout ce qui est nécessaire, suffisant et même au delà pour parfaire votre nutrition, optimiser vos performances : de l'alimentation aux blessures en passant par les compléments alimentaires, et tout ça, selon votre personnalité, vos objectifs, vos besoins.

C'est sans conteste, un trou béant dans ce type de littérature que Julien vient de combler, par un livre qui sera sans nul doute une référence du genre.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5 excellent livre
excellent livre vraiment bien expliqué ,tout le monde peut comprendre se qu'il faut faire pour manger mieux. je le recommande a tous .merci a julien et Christophe
Publié il y a 6 jours par gubert
5.0 étoiles sur 5 Parfait
Que dire de plus si se n'est de lui mettre cinq étoile.

Merci beaucoup pour ce livre.

Je vous le recommande.
Publié il y a 8 jours par Michael Richard
5.0 étoiles sur 5 Un indispensable
Un indispensable pour le sportif, débutant ou confirmé, ou même si vous voulez mieux manger. Lire la suite
Publié il y a 27 jours par A. Julien
5.0 étoiles sur 5 Une référence
Indispensable pour les sportifs qui veulent perdre du poids ou prendre de la masse. Ouvrage clair bien expliqué et qui donne de bons résultats.
Publié il y a 1 mois par Izzidor
5.0 étoiles sur 5 Parfait
très bon livre qui explique bien les méthodes de régimes alimentaire.

bien expliqué, je le recommande fortement. Lire la suite
Publié il y a 1 mois par alexis
1.0 étoiles sur 5 Probleme Kindle
Je ne juge pas le contenu du livre mais sa version numerique qui ne permet pas de faire des recherche sur wikipedia et ne trouve pas de dictionnaire "Aucun dictionnaire n'est... Lire la suite
Publié il y a 1 mois par sen
5.0 étoiles sur 5 A lire
Un livre super complet, et très explicite, de nombreux exemples. Parfait pour améliorer ses connaissance en diététique et en nutrition.
Publié il y a 2 mois par CPUPU
5.0 étoiles sur 5 excellent bouquin
ce livre est un excellent condensé, et surtout A JOUR, des connaissances de spécialistes pour la nutrition de la force. Julien Venesson explique tout très bien
Publié il y a 3 mois par frenchfun
5.0 étoiles sur 5 A avoir chez soi !
Un livre très bien réalisé, où toute la nutrition que l'on devrait adopter est parfaitement bien expliquée. Lire la suite
Publié il y a 3 mois par Vallat
5.0 étoiles sur 5 Livre instructif
Ce guide est assez général il reprend les bases de la nutrition sportive. Malgré mes nonbreuses années de pratiques de la musculation j'ai encore appris... Lire la suite
Publié il y a 3 mois par beljto
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit
ARRAY(0xaa172864)

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?