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5 O'CLOCK TEA -VG- Broché – 21 septembre 2005

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Biographie de l'auteur

Sylvie Girard-Lagorce, écrivain et journaliste, est l'auteur à succès d'une soixantaine de livres de recettes gourmandes. Pour elle, qui fut chargée pendant de nombreuses années de la rubrique Vins à L'Express, le monde des alcools et l'art des mélanges n'ont plus de secret. Elle fait partager son bonheur de composer des mélanges originaux dans Les meilleures recettes de jus de fruits et Les meilleures recettes de cocktails,chez Flammarion. Elle a participé aussi à l'écriture du Larousse gastronomique et est l'auteur de Envie de gâteaux et Envie de bonbons, dans la collection "Envie de" chez Flammarion, de 100 vins de légende, chez Solar, dans la collection "100... de légende". Dans la collection "Variations Gourmandes", elle est l'auteur de Pause Apéro et de Curry, et de Salades et Cuisine Italienne dans la collection "Sur Mesure". Elle vit près de Dax.

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Par dec TOP 500 COMMENTATEURSVOIX VINE le 26 avril 2009
Format: Broché Achat vérifié
On trouvera les recettes "évidentes" comme les muffins à la marmelade ou les sandwichs au concombre.
Mais on trouve une ou deux recettes plus originales comme les Brandy Snaps ou les Gingerbread écossais (différent du pain d'épice auquel on peut s'attendre).
Dommage qu'il n'y ait pas plus de recettes originales.
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Format: Broché
Petit livre très bien fait avec des recettes classiques mais facilement réalisables. J'en ai effectué plusieurs avec succès, je ne suis pas déçue de mon achat.
Remarque sur ce commentaire 5 sur 5 ont trouvé cela utile. Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
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