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OGM : Tout s'explique [Broché]

Christian Vélot
4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
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Descriptions du produit

Organismes Géniaux et Merveilleux, Organismes Génétiquement Monstrueux ou Outils Génétiques de Marketing ? Les OGM ont multiples facettes car multiples domaines d'utilisation et d'application. OGM et recherche fondamentale, OGM et médecine, OGM et industries, OGM dans l'agro-alimentaire, autant de catégories que l'auteur s'évertue ici à différencier afin d'éviter certains amalgames fallacieux si chers aux VRP de la transgenèse généralisée. C'est avec des expressions imagées, des métaphores audacieuses et croustillantes, le tout arrosé de quelques notes d'humour, que Christian Vélot explique, avec pédagogie et simplicité, dans un langage accessible à tous, les aspects scientifiques et sociétaux des OGM en s'appuyant sur des exemples concrets. Depuis la définition des OGM jusqu'aux questions qu'ils soulèvent - tant sur les plans sanitaire, environnemental, éthique que du point de vue sociétal -, en passant par leurs modes d'obtention, la carence d'évaluation dont ils font l'objet, et des réponses aux arguments les plus répandus chez les inconditionnels des OGM tous azimuts, cet ouvrage apporte les outils qui permettent aux citoyens de se réapproprier un débat que l'on a tenté de leurs confisquer. De la science en toute conscience... Le sommaire - Qu'est-ce qu'un OGM ? - OGM et recherche fondamentale - OGM et médecine - OGM et industrie - OGM dans l'agro-alimentaire - Risques sanitaires et environnementaux liés aux agro-alimentaires - Carence d'évaluations des OGM agro-alimentaires - Réponses aux arguments plus répandus chez les VRP de la transgenèse - Quelques considérations conclusives - Glossaire - Sources et références - Ouvrages, DVD et sites Internet conseillés Auteur : Christian Vélot 240 pages Format : 14 x 21 cm...

Détails sur le produit

  • Broché
  • Editeur : Editions Goutte de Sable (26 mars 2009)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2917904011
  • ISBN-13: 978-2917904015
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un excellent pédagogue - précis et sincère dans ses engagements, 23 mai 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : OGM : Tout s'explique (Broché)
Christian Vélot est un remarquable pédagogue. Il revendique son engagement contre les OGM de plein champ, et il l'étaye par des arguments scientifiques et une analyse puissamment rationnelle. Je défie tout partisan inconditionnel des OGM de ne pas être ébranlé par ses analyses, qui incitent à ce que la Science ne se subordonne pas aux services commandés de grands groupes de semenciers qui jouent aux apprentis sorciers.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 effectivement tout y est expliqué, 22 août 2009
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : OGM : Tout s'explique (Broché)
Je recommande vraiment ce livre pas mal fait et trés instructif pour les personnes qui comme moi connaisse pas grand chose a la génétique moléculaire.. Les bases y sont expliquées et il y a pas mal de renvoit d'anotation bien pratiques,les articles sont claires et assez court avec une pointe d'humour parfois pas dutout ennuyeux.Et les questions que soulevent les ogm y sont aussit traités.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Vous saurez tout, 29 juillet 2009
Ce commentaire fait référence à cette édition : OGM : Tout s'explique (Broché)
Christian Vélot est est un scientifique connu pour ses interventions contre la diffusion des OGM hors des labos et dont les vidéos ont été diffusées sur le WEB.

Ce livre explique de manière approfondie mais extrêmement claire, pourquoi les manipulations génétiques sont différentes des hybridations naturelles et pourquoi leur danger potentiel est énorme.
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