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OGM : Tout s'explique [Broché]

Christian Vélot
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Descriptions du produit

Organismes Géniaux et Merveilleux, Organismes Génétiquement Monstrueux ou Outils Génétiques de Marketing ? Les OGM ont multiples facettes car multiples domaines d'utilisation et d'application. OGM et recherche fondamentale, OGM et médecine, OGM et industries, OGM dans l'agro-alimentaire, autant de catégories que l'auteur s'évertue ici à différencier afin d'éviter certains amalgames fallacieux si chers aux VRP de la transgenèse généralisée. C'est avec des expressions imagées, des métaphores audacieuses et croustillantes, le tout arrosé de quelques notes d'humour, que Christian Vélot explique, avec pédagogie et simplicité, dans un langage accessible à tous, les aspects scientifiques et sociétaux des OGM en s'appuyant sur des exemples concrets. Depuis la définition des OGM jusqu'aux questions qu'ils soulèvent - tant sur les plans sanitaire, environnemental, éthique que du point de vue sociétal -, en passant par leurs modes d'obtention, la carence d'évaluation dont ils font l'objet, et des réponses aux arguments les plus répandus chez les inconditionnels des OGM tous azimuts, cet ouvrage apporte les outils qui permettent aux citoyens de se réapproprier un débat que l'on a tenté de leurs confisquer. De la science en toute conscience... Le sommaire - Qu'est-ce qu'un OGM ? - OGM et recherche fondamentale - OGM et médecine - OGM et industrie - OGM dans l'agro-alimentaire - Risques sanitaires et environnementaux liés aux agro-alimentaires - Carence d'évaluations des OGM agro-alimentaires - Réponses aux arguments plus répandus chez les VRP de la transgenèse - Quelques considérations conclusives - Glossaire - Sources et références - Ouvrages, DVD et sites Internet conseillés Auteur : Christian Vélot 240 pages Format : 14 x 21 cm

Détails sur le produit

  • Broché
  • Editeur : Goutte de sable (26 mars 2009)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2917904011
  • ISBN-13: 978-2917904015
  • Dimensions du produit: 21 x 14,2 x 1,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 394.122 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires en ligne 

4.4 étoiles sur 5
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
Format:Broché
Christian Vélot est un remarquable pédagogue. Il revendique son engagement contre les OGM de plein champ, et il l'étaye par des arguments scientifiques et une analyse puissamment rationnelle. Je défie tout partisan inconditionnel des OGM de ne pas être ébranlé par ses analyses, qui incitent à ce que la Science ne se subordonne pas aux services commandés de grands groupes de semenciers qui jouent aux apprentis sorciers.
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 effectivement tout y est expliqué 22 août 2009
Par baba1711
Format:Broché|Achat vérifié
Je recommande vraiment ce livre pas mal fait et trés instructif pour les personnes qui comme moi connaisse pas grand chose a la génétique moléculaire.. Les bases y sont expliquées et il y a pas mal de renvoit d'anotation bien pratiques,les articles sont claires et assez court avec une pointe d'humour parfois pas dutout ennuyeux.Et les questions que soulevent les ogm y sont aussit traités.
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2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Vous saurez tout 29 juillet 2009
Par Hano Nyme
Format:Broché
Christian Vélot est est un scientifique connu pour ses interventions contre la diffusion des OGM hors des labos et dont les vidéos ont été diffusées sur le WEB.

Ce livre explique de manière approfondie mais extrêmement claire, pourquoi les manipulations génétiques sont différentes des hybridations naturelles et pourquoi leur danger potentiel est énorme.
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0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 indispensable 16 mars 2010
Par dom
Format:Broché
Indispensable certes, pour tous ceux qui se permettent d'exprimer un avis sur les OGM, mais aussi pour chacun qui veut comprendre le monde. En effet, loin de se borner à l'explication des mécanismes, qu'il rend particulièrement accessible à chacun, scientifique ou non, l'auteur nous amène à réfléchir en extrapolant les conséquences des manipulations/découvertes locales et universelles. Il nous conduit à une lecture critique de tout ce qui est annoncé sur le sujet. C'est un livre que je continue d'offrir largement à des étudiants car c'est vraiment l'exemple d'une vraie démarche scientifique et plus largement d'une honneteté intellectuelle responsable.
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3 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
3.0 étoiles sur 5 Dérision quand tu nous tiens ... 21 octobre 2009
Format:Broché|Achat vérifié
Manifestement, Christian Vélot connaît son sujet, je n'en disconviens pas ... A la lecture de son livre, on apprend ce que sont les OGM autres que ceux qui font la une de l'actualité ... et de la contestation, à savoir ceux qui finissent ou risquent de finir dans nos assiettes. Mais pourquoi en rajouter dans la dérision sur ceux qui ne sont pas de son avis, les entreprises qui veulent gagner de l'argent (où est le mal ?)... Moins de dérision - quelque peu "potache" - et plus de recul renforceraient la crédibilité de son argumentaire qui n'a pas vraiment besoin de cela. A trop vouloir démontrer, cela devient suspect ! Pour qui roule-t-il, peut-on se demander ?
Mais je conseille la lecture de son ouvrage ...
E.Brana
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