Présentation de l'éditeur
Alors que les plantes génétiquement modifiées (PGM) sont de plus en plus cultivées dans les grands pays agricoles, l'Europe, et plus particulièrement la France, se montrent réticentes face à cette nouvelle technologie. Le faux débat et l'interminable polémique sur les OGM qui agitent notre société depuis dix ans sont le ressort de ce livre. De façon rigoureuse et approfondie cet ouvrage : décrypte l'incroyable imbroglio dont notre pays s'est fait une spécialité ; répond de façon crédible aux interrogations de nos concitoyens victimes d'une désinformation bien orchestrée et peu familiers avec les techniques agricoles ; aborde l'impact sociétal de l'introduction d'une technologie puissamment novatrice, issue du génie génétique ; propose enfin quelques recommandations concrètes pour sortir de cette situation étonnamment bloquée. Ce livre argumenté et convaincant se positionne comme un ouvrage de référence sur les biotechnologies végétales particulièrement utile dans le débat actuel. Il donne sans aucun doute aux PGM une image positive qui tranche avec la perception ambiante qui sévit en France et dans quelques autres pays européens.
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
Biographie de l'auteur
Gérard Kafadaroff est ingénieur agronome, licencié ès sciences et diplômé de la Faculté de Droit et des Sciences Economiques de Toulouse (CAAE/IPA). Il a passé l'essentiel de sa carrière professionnelle dans la société Monsanto, leader mondial en biotechnologie végétale, où il a vécu toute l'aventure exaltante des plantes génétiquement modifiées.
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
