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Ob�sit� infantile : Pourquoi on fait fausse route [Broch�]

Patrick Tounian (Auteur), Safia Amor (Auteur)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Non, tous les enfants ne sont pas menacés d'obésité ! Oui, le discours actuel et les mesures de prévention qui l'accompagnent font croire le contraire ! Si l'épidémie est bien réelle, puisqu'elle concerne 17 % de nos enfants, il faut faire taire cette cacophonie pseudo-savante qui majore la souffrance des enfants obèses et engendre la culpabilité des parents. Pour prévenir l'obésité, rien ne sert de terroriser les jeunes, de diaboliser l'Industrie agroalimentaire, d'interdire les publicités. Voici le cri d'alarme, poignant et convaincant, du Pr Patrick Tounian qui reçoit chaque jour, dans le cadre de ses consultations, des parents désemparés face aux rondeurs de leur enfant. De quoi bousculer bien des idées reçues, d'autant que ce spécialiste nous entraîne sur des voles encore peu explorées : virus, vie fœtale, nutrition infantile et maternelle...

Biographie de l'auteur

Le Pr Patrick Tounian est pédiatre et nutritionniste depuis bientôt vingt ans à l'hôpital Armand-Trousseau, à Paris. Il a axé toute sa recherche sur l'obésité infantile et dirige la formation universitaire " Obésité de l'enfant et de l'adolescent " à la faculté de médecine Pierre-et-Marie-Curie. Il est également docteur ès sciences et auteur de plusieurs ouvrages sur la nutrition et l'obésité de l'enfant.

D�tails sur le produit

Broch�: 148 pages
Editeur�: Bayard Jeunesse (2 mai 2008)
Collection : Aux c�t�s des enfants
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2227477652
ISBN-13: 978-2227477650
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