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Péché de gourmandise

Une liste thématique Listmania! de Virginie (Suisse)
 
Cuisine brute : Le meilleur du simple
1.  Cuisine brute : Le meilleur du simple de Jérôme Dumoulin
Message de l'auteur de la liste :
  "Magnifiques illustrations, recettes brute autour de sensations fortes: l'amer, le salé, le fumé, le cendré. Une vrai belle découverte"
EUR 18,91   D'occasion et Neuf à partir de : EUR 14,92

Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie
2.  Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie de Eric Frechon
Message de l'auteur de la liste :
  "Ouvrage à avoir dans sa bibliothèque absolument! Des produits d'exception, des explications passionnantes et des photos magnifiques"
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 35,00
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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Bras - Laguiole - Aubrac - France
3.  Bras - Laguiole - Aubrac - France de Michel Bras
Message de l'auteur de la liste :
  "Un livre fidèlement à l'image de la cuisine de M. Bras, simple, élégant... et parfait. Un magnifique chapitre sur la région de l'Aubrac"
EUR 47,22   D'occasion et Neuf à partir de : EUR 44,22
4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)

Equilibre
4.  Equilibre de Carlo Crisci
Message de l'auteur de la liste :
  "A la découverte d'un grand chef suisse; des illustration très soignées pour une cuisine inventive"
EUR 41,42   D'occasion et Neuf à partir de : EUR 40,84

Histoires gourmandes
5.  Histoires gourmandes de Philippe Chevrier
Message de l'auteur de la liste :
  "Un grand nom de la cuisine suisse s'offre un ouvrage de référence: cuisine 3 étoiles"
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 40,00

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Leçons de cuisine : Ecole Ritz Escoffier
6.  Leçons de cuisine : Ecole Ritz Escoffier de Luc de Champris
Message de l'auteur de la liste :
  "Ouvrage de référence par Excellence: des recettes claires pour un résultat parfait. Un classique pour apprendre et se perfectionner"
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 81,34
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)

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La Cuisine de Ducasse par Sophie
7.  La Cuisine de Ducasse par Sophie de Alain Ducasse
Message de l'auteur de la liste :
  "Ducasse pour les simples mortels: toutes les recettes patiemment expliquées et simplifiées. Le résultat n'en reste pas moins impressionnant !"
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 7,00
4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)

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De la vigne à l'assiette
8.  De la vigne à l'assiette de Georges Blanc
Message de l'auteur de la liste :
  "Un classique réédité: belle illustrations pour cet ouvrage qui met l'accent sur les légumes"
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 10,96

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Toute la cuisine de la mer
9.  Toute la cuisine de la mer de Rick Stein
Message de l'auteur de la liste :
  "Incontournable: tous les produits, toutes les techniques, les modes de cuisson; richement illustré... et de superbes recettes."
Rupture de stock
4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)

Herbier Gourmand
10.  Herbier Gourmand de François Couplan
Message de l'auteur de la liste :
  "Pour découvrir les richesse de la nature avec un ethno-botaniste passionnant. De très belles recettes par Marc Veyrat."
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 44,00
3.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)

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La Cuisine des Parfums
11.  La Cuisine des Parfums de Elisabeth Scotto
Message de l'auteur de la liste :
  "Une découverte: pour donner un coup de punch à votre cuisine et découvrir de nouveaux parfums ! La recette du lapin à la bière et au genièvre mérite de détour! Réédition d'un ouvrage de 1996 ?"
D'occasion et Neuf à partir de : EUR 32,00
5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)

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Auteur

Virginie (Suisse)
Eligibilités : cuisinière passionnée
Date de la dernière mise à jour : 19/12/06
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