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P'TIT CHEF BIO Broché – 5 octobre 2009

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Descriptions du produit

Revue de presse

Car si Clea fait désormais figure de grande prêtresse du blog culinaire bio, elle s'est cette fois associée à la photographe Myriam Gauthier-Moreau qui ajoute une griffe très déco-rigolo. Et fait de ce livre de cuisine pour enfant un ouvrage qu'on peut adopter comme un livre d'histoires du soir. Bon, allez, pour finir, des boulettes kilucru (carottes, pomme, fromage de brebis), un gâteau devinette (betterave, vanille, cacao), et puis tiens un cocktail bonne mine (bananes, oranges, épinards). (Stéphanie Estournet - Libération du 26 novembre 2009)

Biographie de l'auteur

Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues grâce à son blog www.cleacuisine.fr. Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation et est l'auteur de plusieurs ouvrages : Agar-agar secret minceur des Japonaises, Quinoa, Cuisiner les ingrédients Japonais, Mes p'tites gamelles. A 28 ans, c'est une jeune maman qui a toujours cuisiné bio et ne compte pas s'arrêter en si bon chemin ! Photographe culinaire, passionnée de cuisine bio, Myriam Gauthier-Moreau a illustré de nombreux livres de recettes. Elle développe en parallèle une activité photographique très personnelle dans laquelle les personnages qu'elle crée en papier mâché côtoient des éléments issus du " monde réel ". Le travail effectué pour le P'tit Chef bio se situe à la croisée de plusieurs facettes de son activité : la photographie, le stylisme culinaire et la création de personnages. Ainsi les 4 héros du livre sont directement sortis de son imaginaire, spécialement pour cet ouvrage.

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Détails sur le produit


En savoir plus sur l'auteur

Clea est l'auteur d'une douzaine de livres publiés aux éditions La Plage. Plusieurs de ces livres ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en version espagnole, flamande... Sa cuisine saine, simple et très inventive a été souvent récompensée : "P'tit chef bio" a reçu le prix Lamazille du Festival internationnal du livre gourmand de Périgueux, ou dernièrement "Veggie" vient de décrocher un "Word gourmand Cookbook Award".

Clea est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation. Elle anime un célèbre blog cleacuisine.fr consacré à la cuisine bio.

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Format: Broché Achat vérifié
Nous avons ce livre depuis peu et j'ai déjà testé 5 recettes !
les tartines de carottes ensorcellées hummmmm !!!! (en photo)
ou encore le gratin avec chou fleur ! brrr !
et les tomates cerises parsemées de graines de sésame ! je ne vous en dis pas plus ! vous allez saliver !!! (rires)

Des idées apéritifs, quelques entrées, plats desserts ! et même goûters ! illustrées comme j'aime !
De jolis noms aux recettes qui donnent envie de les tenter !

Je suis conquise !
J'adore les recettes pour enfants ! et cuisine essentiellement avec ces livres !
Un nouveau livre qui va faire partie de nos préférés ! c'est sûr !

Des petits pains pour le goûter (nous les avons faits aux pépites de chocolat ! - photo -) ou encore un gâteau de polenta aux fruits secs.... noisettes.... figues... hummm ! justement ! en rédigeant ce commentaire je finis mon assiette à dessert ! (j'avoue ! j'en ai repris !)

Ce livre est une véritable belle surprise !
Merci à ces auteurs !
Je ne sais pourquoi mon commentaire ne s'affiche pas alors qu'il figure bien publié sous mon pseudo ? je supprime pour republier ? je retente !
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Format: Broché
J'ai 7 ans , j'ai déjà fait des recettes du livre avec ma Maman, ma Nanou. Mon Papa était très étonné par les petits pains de Max et les boulettes kilucru, il croyait que je les avais achetés à la boulangerie. J'aimerais bien faire des recettes toute seule surtout le gâteau à la betterave. Ce livre est excellent.
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Format: Broché Achat vérifié
Très joli livre, de bonnes idées à faire avec les enfants pour varier les menus. Le granola est super bon sans être trop sucré.
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Format: Broché Achat vérifié
Pas avant 7 ou 8 ans, car un peu complique. Mais de jolies recettes pour les faire cuisiner en bio.
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