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Perfumery: Practice and Principles [Anglais] [Relié]

Robert R. Calkin , J. Stephan Jellinek

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Description de l'ouvrage

30 août 1994
A text/reference regarding the structure and function of components used in perfume development and the process of developing perfumes. Covers gas chromatography, mass spectrometry and a host of other analytical techniques; the esthetics and techniques of perfume development; the manifold and ever–changing safety–related requirements of countries and customers; concerns about the environmental impact of materials and impurities which affect the perfumer′s work.

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The decision to embark upon a career in perfumery is usually taken between the ages of 23 and 27. Lire la première page
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Couverture | Copyright | Table des matières | Extrait | Index | Quatrième de couverture
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Amazon.com: 3.0 étoiles sur 5  2 commentaires
2.0 étoiles sur 5 Fundmental and principle information 6 avril 2014
Par mazin nemer - Publié sur Amazon.com
Format:Relié|Achat vérifié
I expected more from the author, because it contain just a basic information,
I like Chapter 6: The floral accord and contains good examples but why there are no more accord chapters !!
last chapter contain many basic chemical structures and reactions, I prefer to be in the first chapter after introductions,
Chapter 11: description's for selected famous perfumes , but not contains their formulas or accords for studying the perfume structure, graphics and tables are nice for message delivery but needs more,
In general, thanks for authors effort but the book lacks of examples and exercise , again I expected more from their experience and knowledge
Regards
20 internautes sur 41 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Perfumes are a matter of chemistry and image 23 novembre 1997
Par Un client - Publié sur Amazon.com
Format:Relié
For the lay person that is not involved in the fragranceindustry thisbook sheds an entirely different light on perfumery. Perfumes are not a matter of attractiveness, they are a matter of chemistry, image, and clever marketing.
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