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Descriptions du produit
Toute la cuisine à portée de main ! Découvrez 1800 recettes pour tout cuisinier ! Des préparations de base (fonds sauces pâtes ...) aux plus grand classiques de la cuisine familiale (blanquette de veau tomates farcies pot-au-feu ...) en passant par les plats de fête les spécialités régionales et autres mets étrangers les plus connus. Apprenez les tours de main et les gestes essentiels de la cuisine illustrés étape par étape !
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Commentaires client les plus utiles
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
Par Adezal
Je possédais déjà la version précédente de cet irremplaçable livre de cuisine où l'on trouve pratiquement des recettes, des plus simples aux plus compliquées, sur tout ce qui se mange (y compris des spécialités étrangères).Cette nouvelle édition a été enrichie de recettes rapides pour les gens pressés et prend en compte la cuisson au micro-ondes. Une réussite indispensable!!!
3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
Par Lallot
Les recettes de ce dictionnaire de la cuisine sont inratables. Pour en avoir essayées plusieurs (certaines que je n'avais jamais essayées et que je ne connaissait pas) si on suit la préparation pas à pas on se régale à la fin et on est content de soi!! N'hésitez pas si vous voulez l'acquérir.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
Par CHEVALLIER
Achat authentifié par Amazon
Cette gamme de livre est génial. C'est la base de la cuisine. On est sûre de ne pas se tromper et les recettes sont délicieuses.
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5
enfin trouvee!
Apres un grand nombre de livres de cuisine, Petit Larousse de la Cuisine est la plus complete et la plus facile a cuisiner avec. J'en suis super content!!
Publié le 4 octobre 2010 par Willem
4.0 étoiles sur 5
à vos fourneaux !
livre très bien illustrée avec le détail des étapes de la recettes meme pour les novices c'est un régal !!
Publié le 11 septembre 2009 par Leberquier Aline
Listmania!
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