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Petit Larousse du chocolat
Petit Larousse du chocolat
Collectif
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Présentation de l'éditeur
Avec la préface d André Cointreau, président du groupe international de formation le Cordon bleu.170 recettes à base de chocolat, toutes illustrées. Elles sont présentées en 6 chapitres pour décliner le chocolat sous toutes ses formes : gâteaux et... Lire la suite

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