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Petit livre de - 100 % apéro Poche – 12 juillet 2012


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Descriptions du produit

Extrait

Introduction

Apéritif vient du latin apertivus, dérivé d'aperire qui signifie «ouvrir». Ouvrir l'appétit bien sûr, mais aussi la convivialité, le plaisir d'être ensemble et celui de partager.

Car à l'apéritif, c'est surtout de partage qu'il s'agit. Partager un moment, un verre, l'amitié et, bien entendu, un peu de nourriture. Et dans ce cas, pourquoi ne pas préparer des recettes bonnes, simples, originales et faciles ?

On aime tous les cacahuètes, les mini-pizzas et autres petits amuse-bouche gras et croustillants que nous propose notre industrie agroalimentaire, mais je suis sûr que vous ne seriez pas contre le fait de déguster autre chose !

Autre chose, c'est ce que vous propose ce livre, des recettes plus ou moins longues à préparer mais toujours accessibles et originales même si elles sont connues. On oublie souvent le goût du fait maison avec des produits frais. Vous régalerez vos convives qui, j'en suis certain, ne demanderont qu'à revenir !

Piochez dans les différents chapitres pour réaliser votre apéritif. Et surtout n'hésitez pas à apporter votre touche personnelle qui fera de votre apéritif THE APERO dont tout le monde se souviendra.

Je vous donne aussi quelques idées de cocktails avec et sans alcool, car tout le monde les aime. Les doses d'alcool indiquées sont souvent raisonnables et permettent donc de se resservir.

En attendant de mettre aussi de la musique, cuisinez bien, cuisinez fort et cuisinez avec amour, c'est souvent cet ingrédient-là qui fait la différence.

Présentation de l'éditeur

Apéro entre copains, tour du monde, apéro chic ou sous les lampions, il existe mille façons de se retrouver autour d'un verre et de délicieux petits plats. Avec les recettes et les conseils de Thomas Feller, réalisez des recettes simples et rapides ! Plus de 130 recettes pour les aficionados de l'apéro: mini-pizza aux légumes grillés, tartine de brousse aux anchois, tartelette aux fraises, crème de poivrons et noisettes grillées, sashimi de saumon à la framboise, noix de Saint-Jacques aux lentilles corail, soupe de langoustines à la verveine, salade de petits pois, menthe et pamplemousse, brochettes d'agrumes et quatre-quart... De quoi concocter un apéro illico presto !


Détails sur le produit

  • Poche: 159 pages
  • Editeur : First (12 juillet 2012)
  • Collection : Le petit livre
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2754037934
  • ISBN-13: 978-2754037938
  • Dimensions du produit: 12 x 1 x 8,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 93.510 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles

Par tanaouka sur 16 janvier 2014
Format: Poche Achat vérifié
Petit livre simple mais cette collection renferme des recettes gastro ou familiales inratables .petit investissement et gros succès même pour les gros débutants.
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Par caro sur 15 décembre 2013
Format: Poche Achat vérifié
5/5
Petit livre gain de place très bien fait pour des recettes originales et facile à réaliser. un cadeau génial
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Par vinie38 sur 14 juin 2013
Format: Poche
Je trouve ce petit livre nul, sans intéret. Les recettes sont bof bof. Je ne le recommande pas du tout!
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Par tartenpion sur 8 mars 2013
Format: Format Kindle
Tous les atouts pour recevoir mais pas seulement ! Des recettes pratiques improvisées pour tous les jours , des desserts et même des recettes de base ! Félicitons Thomas Feller!
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