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Petit livre de - Sushi, maki, yakitori, bento and co [Poche]

Marie CHEMORIN
3.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)
Prix : EUR 2,90 Livraison à EUR 0,01 En savoir plus.
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

La cuisine japonaise connaît depuis quelques années un grand succès : délicieuse, elle est peu calorique, étonnamment simple à préparer et saine. C'est aussi un régal pour les yeux ! 150 recettes qui vont faire le délice de vos invités : bouillons, soupes, salades, sushi, temaki, sashimi mais aussi yakitori, tempura, ou bento : l'ouvrage le plus complet du marché !

Biographie de l'auteur

Marie Chemorinest auteur, styliste, professeur de cuisine et chef à domicile. Elle a déjà publié Yakitori entre amis, dans la collection " Toquades ".

Détails sur le produit

  • Poche: 159 pages
  • Editeur : FIRST (28 avril 2011)
  • Collection : Le petit livre
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2754025146
  • ISBN-13: 978-2754025140
  • Dimensions du produit: 11,4 x 8,6 x 1 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 21.030 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 parfait pour commencer !!!!! 9 juillet 2012
Par Cece:)
Format:Poche|Achat vérifié
Un petit livre (oui il est tout petit...) qui nous fait decouvrir les sushis et les makis ainsi que les brochettes yakitori et bien d'autres choses... Aidé de petits shema très bien détaillés afin de pouvoir réaliser de parfaits sushis et makis je trouve ce livre très bien expliqué et très bien fait avec des recettes authentiques qui donnent envie et nous font voyager au pays du soleil levant le temps d'un diner en amoureux ou entre amis...
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3.0 étoiles sur 5 bonnes recettes mais manque d'illustrations 15 octobre 2014
Format:Poche|Achat vérifié
livre reçu le lendemain de ma commande, certaines recettes donnent envie mais il manque vraiment de photos, dans la cuisine, en principe on va tenter de cuisiner un plat qui nous fait saliver rien qu'en le voyant, et là pour le coup c'est un peu compliqué!
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2.0 étoiles sur 5 Passable 3 juin 2014
Format:Poche|Achat vérifié
Livraison et produit de qualité, en revanche les recettes et la mise en page du livre est moyennement appréciable. Les explications sont peu détaillées
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Par angel2808
Format:Poche|Achat vérifié
Une mine de petites idées mais... Aucune photo, pas trop de détails! Je suis un peu déçue j'avoue, mais bon pour le prix il y a qd même des idées de recettes très sympa
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5.0 étoiles sur 5 Super 4 mars 2014
Par Oliver
Format:Poche|Achat vérifié
Très bien pour les débutants, le manque d'illustration est regrettable mais le tout est très bien expliqué avec même de petits schémas pour aider à la compréhension. + Recettes faciles et variées.
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5.0 étoiles sur 5 Super ! 10 décembre 2013
Par Steven
Format:Poche|Achat vérifié
De petite taille (vraiment petit je dirais 10cm*5) la taille d'écriture est bien, quelques schémas pour les choses les plus compliquées, pour ce prix il n'y a pas à hésiter !
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3.0 étoiles sur 5 mitige 8 novembre 2013
Format:Poche|Achat vérifié
les recettes sont pas mal mais c'est vrai qu'il est vraiment vraiment petit, il tiens dans la main.
mais pour le prix on ne va pas demander la lune non plus
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4.0 étoiles sur 5 Bons basiques 27 octobre 2013
Par Sophia2
Format:Format Kindle|Achat vérifié
Les recettes de basiques, voire les petites explications en fin de livre sur ce que sont tel ou tel ingrédient, sont très bien ; je pense aux recettes de sauces notamment. Maintenant, c'est vrai que le gros défaut dans cette collection "mini" c'est l'absence de photos, et là ça se fait cruellement ressentir, on peut bloquer devant certaines recettes sans voir de quoi il s'agit concrètement ; heureusement, les descriptions de l'auteur sont correctes, sauvant la mise.
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