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Petit manuel à l'usage de ceux qui vivent retirés du monde Relié – 10 octobre 2007


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Descriptions du produit

Extrait

Se chauffer et cuisiner : énergies traditionnelles

Pour le chauffage ou la cuisson des aliments, nous avons accès à plusieurs sources d'énergie traditionnelles ou modernes : l'électricité, le gaz, le charbon, le bois et le pétrole.

L'électricité du réseau

Dans les pays développés, la plupart des foyers sont reliés à des réseaux de distribution d'électricité. L'immense majorité d'entre eux bénéficie de l'électricité dans chaque pièce, et possède souvent une cuisinière électrique ou des plaques et un four électriques, un four à micro-ondes, un grille-pain, une cafetière, une bouilloire, un réfrigérateur, parfois de petits radiateurs électriques d'appoint, un ordinateur, un poste de télévision, peut-être une pompe pour alimenter un système de chauffage à mazout..., une masse d'outils électriques fonctionnant à l'électricité.

Pour

> Les coûts d'installation sont faibles et une fois que le système est en place - avec tous les câbles et les prises -, il peut durer vingt-cinq ans ou plus.
> L'électricité est une énergie instantanée, propre, silencieuse et très pratique - il suffit d'actionner un interrupteur et tout fonctionne.
> L'électricité présente peu de danger : pas de risque de fuite - pas de risque de vol non plus...
> L'électricité du réseau est toujours accessible, à la demande - on ne risque pas d'oublier de passer la commande.
> Pour le moment, les prix sont régulés : pas de crainte de subir des hausses incontrôlées.
Les gouvernements feront en sorte que les be­soins de la population soient toujours couverts.

Contre

> Il faut être relié au réseau, ce qui est parfois compliqué et impossible dans quelques zones particulièrement isolées.
> Même en réduisant sa consommation, il faut payer l'abonnement.
> L'électricité est l'énergie la plus chère.

Le gaz du réseau

Le gaz était jadis considéré comme une source d'énergie miraculeuse, qui évoluait au fil du temps : ainsi on utilisa d'abord le gaz de houille, puis le gaz dit «de ville», enfin le gaz naturel, en provenance de divers gisements. Exploité un temps pour l'éclai­rage, il sert dorénavant uniquement au chauffage et à la cuisine. Encore économique il y a quelques années, en particulier pour le chauffage central, le gaz voit ses réserves diminuer, ce qui provoque une rapide augmentation des prix.

Pour

Bien que le coût de l'installation soit relativement élevé, une fois que le système est en place - la chaudière et les canalisations -, il peut durer toute une vie.
> Le gaz du réseau est très pratique et la distri­bution est instantanée; il n'y a qu'un robinet à tourner.
> Le gaz ne présente pas trop de danger si l'ins­tallation a été faite par des professionnels.
> Le gaz du réseau est toujours accessible; pas besoin de passer commande.

Contre

> Il faut être relié au réseau, ce qui n'est pas tou­jours possible, notamment dans les zones rurales.
> Le prix du gaz augmente constamment et c'est en train de devenir une source d'énergie chère.
Quelle que soit la consommation, il faut toujours payer un abonnement.
> Le gaz peut servir à l'éclairage, mais le niveau ob­tenu est inférieur aux standards recommandés.

Présentation de l'éditeur

À l'intention de tous ceux qui rêvent de s'installer un jour à la campagne, un guide plein de charme et bourré de conseils sur toutes les facettes de ce nouvel art de vivre à la fois proche de la nature et autosuffisant.

8 chapitres :

Vivre à la campagne
La maison écologique
Le potager bio
Répertoire des légumes et fruits bio
La cueillette
Les petits élevages
Des produits faits maison
Travailler à la campagne

Un sujet tendance bien en ligne avec l'engouement actuel pour un mode de vie plus sain et plus proche de la nature.

Un ouvrage pratique, complet et de consultation facile : dossiers conçus par doubles-pages, avec de nombreux encadrés.

Toutes les réponses aux vraies questions pratiques que vous vous posez : installer une éolienne, cultiver ses légumes bio, plumer une volaille, prélever le miel des ruches.

Une illustration riche (dessins et photos faites spécialement pour l'ouvrage) qui donne envie et plonge concrètement au coeur de ce nouvel art de vivre campagnard. Toutes les adresses utiles pour aider à s'installer, vivre et travailler à la campagne.



Détails sur le produit

  • Relié: 240 pages
  • Editeur : LAROUSSE (10 octobre 2007)
  • Collection : ANI.FAM/NAT/AST
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 203582267X
  • ISBN-13: 978-2035822673
  • Dimensions du produit: 24 x 2 x 20 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (21 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 113.318 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4.0 étoiles sur 5

Commentaires client les plus utiles

39 internautes sur 39 ont trouvé ce commentaire utile  Par rilletdumans le 13 février 2011
Format: Relié Achat vérifié
L'ensemble du livre est sympathique et agréable visuellement. Les photographies sont plutôt chouettes et la mise en page est bien.D'où une belle impression d'ensemble, alors je mets 3 étoiles en dépit de critiques du contenu :

Ce livre qui se veut un manuel, s'articule en plusieurs parties.
Certaines sont bien détaillées et pratiques, d'autres sont trop théoriques ou évasives. C'est pourquoi l'ensemble est inégal :
exemples :
l'importante partie concernant la culture au jardin potager est claire et précise (comme dans la plupart des manuels de potager, rien d'extraordinaire non plus, hein).
Alors que la partie sur l' élevage est "en dent de scie". Intéressante concernant l'élevage le plus basique, mais trop lacunaire concernant les animaux qui méritent le plus d'attention . Pour les lapins ou la volaille; il y a du texte informatif, alors que, par exemple, pour la vache; très peu de pages et débrouillez vous sans nous.... Réticences à mots couverts ? Sujets moins maîtrisés ? On quitte parfois l'aspect "manuel" pour ne voir plus qu'une incitation ne pouvant déboucher seule dans de la pratique concrète... Alors que pour d'autres sujets, on est dans la mise en application. Sur quel pied danser ?
La partie cuisine rustique est, à contrario, la plus détaillée et pratique, bien que courte.
La partie sur l'habitat, les installations, et l'aménagement du terrain, est assez décevante. Ce ne sont que des évocations théoriques, partant d'un niveau assez basique. Des paragraphes entiers occupant de la place ne disent pas grand chose.
Lire la suite ›
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28 internautes sur 29 ont trouvé ce commentaire utile  Par Jean-Pierre le 21 juillet 2009
Format: Relié
Cet ouvrage relate l'expérience des auteurs qui ont cherché l'auto-suffisance dans leur habitation.
C'est un sujet important; le livre montre que des solutions alternatives existent, plus écologiques, plus authentiques, dans une campagne revisitée, avec des technologies souvent mieux élaborées aujourd'hui, et des conseils concrets bienvenus sur les élevages, les cultures...
C'est un livre exhaustif qui aborde les nombreux thèmes de la recherche d'une certaine "auto-suffisance", celle-ci pouvant naturellement difficilement être atteinte. C'est un bon "premier livre" pour ceux qui sont intéressés par ce thème, qui devra parfois être complété par d'autres études et conseils approfondis sur plusieurs des thèmes abordés, et à marier avec l'irremplaçable expérience du terrain.
Ce livre nous a plu pour son approche générale, exhaustive, et ses conseils concrets.
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15 internautes sur 15 ont trouvé ce commentaire utile  Par yakademander le 1 juillet 2010
Format: Relié
Après lecture je change le titre par "Petit manuel de suggestions pour ceux qui souhaitent un jour déménager de la ville" ! Pas de vrai applications directes à en tirer; une partie "jardin" un peu détaillé mais c'et tout ce que j'y ai trouvé.
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7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par Atheneofsouth le 4 février 2012
Format: Relié
La maquette est agréable, bien illustré, il doit donner envie aux citadins de se mettre au vert ; mais au final on n'y apprend pas grand chose. Vous n'apprendrez pas à tuer une volaille, ni à la découper. La conservation des aliments est abordée mais pas expliquée. Pour le chapitre sur le jardinage, il est survolé, et pour cause ce n'est pas un livre de jardinage, il en devient donc inutile un livre comme celui de Thorez étant de toute façon nécessaire.
Un livre d'ambiance, pas un livre pratique ... et pour le coup à mon sens pas un manuel.
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8 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile  Par POTTIER le 28 décembre 2012
Format: Relié Achat vérifié
Ce manuel apporte peu d'informations qui ne soient pas déjà présentes dans d'autres livres sur la vie à la campagne. J'ai eu l'impression de lire une compilation et de ne rien apprendre de neuf. Dommage! Le titre était alléchant!
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6 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par Alexis le 18 décembre 2010
Format: Relié
Bonjour,

Ce livre a été ma bible pendant un bon bout de temps,
il dégrossit les idées sur l'autarcie avec des idées et des informations assez bien présentées.
Avec des schémas un peu a l'ancienne,cela donne un style un peu rustique mais assez efficace et cela a du contenu.

Il va de la culture des légumes jusqu'a la fabrication du pain ( au levain ! ) en passant sur comment faire de l'énergie,mais il est vrai que parfois cela manque d'un petit rien pour etre complet.

Pour donner un exemple concret il n'est pas dit quand et comment récupérer les graines de légumes ( un truc tout bète mais bon c'est tout de meme assez important)
ou bien,ils donnent l'exemple de mur trombe pour le chauffage (très bonne astuce ) mais après la construction n'est pas indiquée.

Donc en bref c'est un bon petit livre (240 pages) assez complet mais qui donne plus souvent l'idée et 85% de son contenu mais il faut aller gratouiller un peu plus pour aboutir au tout.
(d'un autre coté c'est un peu normal si toute la culture tenait en un bouquin de 250 pages,
si bien raconté,organisé et illustré ça se saurait !)

De plus les petites anecdotes des auteurs sont assez sympathique et l'état d'esprit et vraiment chaleureux.

A tous ceux qui sont attiré par la vraie vie,
n'hésitez pas,je ne l'ai pas regretté.
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