Présentation de l'éditeur
L'obésité infantile touche en France un peu plus d'un enfant sur six, et les chiffres sont en constante augmentation. Il est temps de donner à votre enfant de bonnes habitudes alimentaires, en diversifiant les textures, les odeurs, les couleurs et les goûts. Il ne veut manger que des frites, du jambon-purée, des glaces, des gâteaux et du chocolat ? Il a un appétit d'oiseau ou prend, devant son assiette, une mine dégoûtée accompagnée d'un " Beurk, c'est pas bon " ? Voilà des recettes qui devraient lui donner envie de découvrir de nouvelles saveurs... Des légumes mixés et servis en purées colorées, des formes et des couleurs rigolottes et des recettes du monde entier auront raison de ses réticences. Et puis, laissez le participer aux courses et mettre la main à la pâte : il sera fier de goûter " son " plat !
Biographie de l'auteur
Rosa Jackson est maman d'un petit garçon. Elle est journaliste culinaire et donne des cours de cuisine. Arnaud Cocaul est médecin nutritionniste. Il est spécialisé dans la prévention de l'obésité et la gestion des troubles du comportement alimentaire. Il est le co-auteur de Kilos ados et de Mincir après 40 ans, et l'auteur de Maigrir, trouvez votre poids idéal, tous aux éditions Marabout.
