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Petits roulés salés Broché – 16 août 2006


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Détails sur le produit

  • Broché: 62 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (16 août 2006)
  • Collection : Petits Pratiques Hachette - Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2016210095
  • ISBN-13: 978-2016210093
  • Dimensions du produit: 20 x 0,6 x 16,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.1 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 369.783 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par lavraienini le 2 juin 2010
Format: Broché Achat vérifié
Un petit ouvrage efficace qui foisonne d'idées sympas et qui stimule l'imagination pour créer ses propres associations avec tout ce qui se trouve dans le réfrigérateur. Je sers une panoplie de roulés variés en apéro sur une ardoise et c'est toujours le même succès ! J'adore et j'adhère !
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par crew.koos COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEURTOP 10 COMMENTATEURS le 16 mars 2009
Format: Broché
Décidémment, Thomas Clouet n'a pas fini de nous rouler et, le plus fort, c'est qu'il réalise cela sans farine! Autant vous le dire, la lecture de cet ouvrage va vous clouer le c**.

Festifs, inventifs et chaleureux, ces petits roulés, vous n'en ferez qu'une bouché et tout est si bien expliqué que muni(e)s de vos petits doigts de fée, éventuellement les doigts dans le nez, vous en réaliserez une fournée.

Devant vos amis enchantés, tous affriolés par ces mets, sans plus tarder vous vous lancerez, dans des créations débridées.

Interieurement, car on a sa fierté, devant le maitre vous vous inclinerez, et d'une seule voix a gorge déployée, avec moi vous entonerez, "Merci Thomas Clouet, merci pour tes petits roulés" !!
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Format: Broché
Pour créer un assortiment original en vue d'un apéritif dînatoire, j'ai été attiré par ce livre regroupant une trentaine de recettes avec du pain de mie.
Beaucoup de mes collègues ont été intriguées par ces petites choses, mais conquises par la suite. Les ayant découpé en format sushis, en une ou deux bouchées, ils étaient avalés.
C'est tout bête à faire et çà se mange très vite. Si il manque un ingrédient, on peut le remplacer par un autre. J'ai tenté l'expérience de les congeler et ils ont bien tenus à la décongélation. J'ai expérimenté le Ben, le Marine, le Bunny, le Broom, le Sandouine, le Taboulé.
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Format: Broché Achat vérifié
Ce livre est censé nous donné des idées, moi il ne m'en donne aucune.
Je ne conseille pas du tout
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