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Photo culinaire Broché – 17 mars 2011


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Photographe généraliste à ses débuts, Philippe Barret s'est ensuite spécialisé dans la photo culinaire au début des années 1990. Travaillant pour l'édition et les grandes marques de l'industrie agroalimentaire, il a illustré plus d'une trentaine de livres, collaborant avec des grands chefs comme Éric Fréchon (Le Bristol), Yannick Alleno (Le Meurice), Michel Rochedy (Le Chabichou) ou Jacques et Laurent Pourcel (Le jardin des Sens).


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Détails sur le produit

  • Broché: 140 pages
  • Editeur : Eyrolles (17 mars 2011)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 221267337X
  • ISBN-13: 978-2212673371
  • Dimensions du produit: 24 x 1,3 x 22 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 163.016 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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En savoir plus sur l'auteur

Photographe généraliste à ses débuts, Philippe Barret s'est spécialisé dans la photo culinaire au début des années 1990. Travaillant pour l'édition et les grandes marques de l'industrie agroalimentaire, il a illustré plus d'une trentaine de livres, collaborant avec des grands chefs comme Éric Fréchon (Le Bristol), Yannick Alleno (Le Meurice), Michel Rochedy (Le Chabichou) ou Jacques et Laurent Pourcel (Le Jardin des Sens).

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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Amazon Customer sur 6 juillet 2013
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Un bon choix pour qui désire se lancer dans un projet de photographie culinaire, avec pas mal de tips de professionnels. A compléter avec beaucoup de pratique et d'autres lectures, mais il faudra déjà maîtriser la technique avant d'essayer d'en faire un métier!
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si vous débutez la photo culinaire en tant qu'amateur ou même professionnel, ce livre est fait pour vous! Très bonnes explications très claires. Je recommande ce livre
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c'était un cadeau pour Noël, commandé par ma fille, experte en photographie culinaire, elle a été satisfaite de ce bouquin
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0 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par j.v sur 4 février 2013
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Bon livre dans l'ensemble mais rien sur commande demarcher les clients comme se "faire connaitre" dans la photo culinaire.
Les photographes ne livrent pas les informations les plus importantes a mes yeux
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