Bande originale : 175 recettes, 1 heure de musique (1CD audio) de Pierre Gagnaire, Chilly Gonzales et Jacques Gavard (3 novembre 2010)
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Propos culinaires et savants de Hervé This, Philippe Conticini, Pierre Gagnaire et Emile Jung (9 septembre 2008)
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Alchimistes aux Fourneaux de Pierre Gagnaire, Hervé This, Nicolas de Bonnefons et Rip Hopkins (29 octobre 2007)
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Pierre Gagnaire : Lucide et ludique de Pierre Gagnaire, Peter Lippmann et Jean-François Abert (23 novembre 2006)
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Sucré-salé de Pierre Gagnaire (20 septembre 2003)
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Je cuisine comme un vrai chef de Gérard Dupont, Emilie Jung, Jean Creveux et Pierre Gagnaire (2 octobre 2008)
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