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Commentaires client les plus utiles
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
2.0 étoiles sur 5
beau livre mais recettes complexes,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Pizzas (Broché)
Ce livre est très joli, avec de belles photos. La petite intro sur l'histoire de la pizza est sympa.Cependant, les recettes sont trop complexes pour quelqu'un qui, comme moi, veut juste faire des pizzas le soir au lieu d'en acheter une toute prête en magasin. On peut s'inspirer des recettes, mais c'est long si on veut les suivre scrupuleusement. Il n'y a pas de "recettes classiques" de pizza. Les produits utilisés sont bien spécifiques et il n'y a pas de "table de correspondance" avec ce que l'on peut trouver en grandes surfaces. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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