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Présentation de l'éditeur
Le " compagnonnage " - ou " association " - des plantes fait partie du jardinage bio. Il est utilisé depuis l'Antiquité, notamment dans les pays qui n'ont pas troqué leur savoir-faire traditionnel contre des engrais, herbicides et pesticides chimiques. Savoir associer les plantes permet de profiter des interactions naturelles qui s'installent entre elles et de protéger les cultures des maladies ou des nématodes, d'éloigner des ravageurs, d'attirer des pollinisateurs, d'éviter des carences, d'améliorer le sol, de mieux utiliser l'espace par des développements alternés, d'ombrager, de tuteurer, etc. Ce livre invite donc à mélanger légumes, fleurs, aromatiques, arbustes..., à exploiter les principales associations de cultures : carotte et poireau, maïs, haricot et potiron, laitue et choux, par exemple. Il propose un répertoire de près de 300 plantes, pour lesquelles il indique les interactions favorables ou défavorables. À la lettre A, vous découvrirez l'absinthe, très utile auprès des choux, navets, carottes... mais mal tolérée par la tomate, le basilic, la sauge... ou, à la lettre Z, le zinnia, fleur active contre les nématodes de la tomate en culture intercalaire. Pour réaliser cet ouvrage, les auteurs ont fait le point sur l'état des connaissances scientifiques et ont enquêté auprès de jardiniers sur leurs savoir-faire et leurs observations en la matière.
Biographie de l'auteur
Sandra Lefrançois est médiatrice scientifique et journaliste pour des magazines de jardinage bio et d'environnement. Elle crée et anime des activités pédagogiques sur le thème des plantes et du jardinage en Haute-Normandie. Jean-Paul Thorez est ingénieur agronome. Il est actuellement directeur-adjoint de l'Agence régionale de l'environnement de Haute-Normandie. II est également journaliste spécialisé dans le jardinage bio et auteur de nombreux livres sur ce thème.
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16 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
pour bien cultiver son petit coin de planète,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Plantes compagnes au potager bio : Le guide des cultures associées (Broché)
excellent ouvrage sur l'association des plantes au jardin avec en plus de très belles photos et une maquette très agréable à lire. A compléter avec le guide du jardinage bio du même auteur et un abonnement au bimensuel les 4 saisons du jardinage (éditions terre vivantes). vous n'aurez aucunes excuses de ne pas de beaux légumes ! Je n'ai pas d'actions chez eux mais ils ont dans l'ensemble des ouvrages remarquables.
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11 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Excellent livre,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Plantes compagnes au potager bio : Le guide des cultures associées (Broché)
Ce livre est parfait pour trouver des solutions aux maladies sans avoir recourt aux produits chimiques.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Ouvrage utile au potager,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Plantes compagnes au potager bio : Le guide des cultures associées (Broché)
Un ouvrage indispensable lorsqu'on veut faire le plan de son potager. Il permet de placer les légumes aux endroits corrects. Les 50 premières pages sont consacrées aux raisons de pratiquer l'association et les 50 autres donnent des exemples d'association puis le répertoire détaille les plantes compagnes (environ 70 pages). Je le trouve très utile lorsque je mets en place mon potager.
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