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Poissons : Le carnage [Broché]

Joan Dunayer , Collectif
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Description de l'ouvrage

7 mai 2004
Leur habitat et leur environnement couvrent les trois quarts de la surface de notre planète ; et pourtant, nous les connaissons peu ; et malgré cela, nous n'hésitons pas à les tuer par myriades dans des conditions terribles. Alors que la consommation de chair des gros mammifères baisse, celle de poissons croît considérablement : promue comme une alternative saine, elle semble surtout ne pas impliquer de problèmes éthiques. La considération pour les animaux augmente, des prises de conscience émergent...lentement. Mais pas pour les poissons. Ce sont pourtant de loin les victimes les plus nombreuses de notre consommation de chairs ; ce sont des centaines, ou vraisemblablement des milliers de milliards de poissons qui sont tués chaque année dans le monde ! Ce livret lève le voile sur ce qu'ils vivent, sur ce qu'ils éprouvent et sur ce qu'ils subissent de notre fait (pêches, élevages, aquariums, etc.). Pour changer notre relation à ces êtres sensibles, pour que nous refusions enfin de les exploiter.

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Détails sur le produit

  • Broché: 40 pages
  • Editeur : Tahin Party (7 mai 2004)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2912631106
  • ISBN-13: 978-2912631107
  • Dimensions du produit: 22,6 x 15,2 x 0,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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5.0 étoiles sur 5 Cousteau, Némo et les autres... 18 juillet 2009
Format:Broché
Les poissons sont en général considérés comme des êtres à part entière puisque séparés du monde des hommes.C'est à partir de ce point de vue que l'extermination des milliards de vies aquatiques est fondée.
Pourtant, le poisson comme tout être vivant ne demande qu'à vivre...
Joan Dunayer nous dévoile avec précision, rigueur et sérieux (témoignages et récits à l'appui), l'étendu du carnage vécu par cette espèce. Le monstre humain s'attendri hypocritement devant des poissons campant des personnages de fiction mais dans la réalité, le poisson reste immanquablement un met, une proie pour l'homme.
Les éditions tahin party récidivent dans l'exemplarité même de l'intelligence et la nécessité de poursuivre le combat pour la préservation de la vie sous toutes ses formes. Les poissons ne peut vivre que dzans leurs biotopes. leur cadavre ne sont pas destinés à orner nos assiettes ni à encrasser nos estomac.

Un livre riquiqui par le nombre de feuillets mais imposant par le contenu.
Une maquette originale et des illustrations pédagogiques. Cet ouvrage dénonce les méthodes d'exploitation du poisson (pêche, dégats collatéraux) pour differents résultat:huiles, mets, farines, bougies...

Après l'avoir lu, on se sent plus proche des poissons et prêts à les protéger.
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