Acheter d'occasion
D'occasion - Comme neuf Voir les détails
Prix : EUR 14,90

ou
 
   
Amazon Rachète votre article
Recevez un chèque-cadeau de EUR 6,79
Amazon Rachète cet article
Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Dites-le à l'éditeur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

Potages et breuvages : mes recettes de sorcières [Relié]

Brigitte Bulard-Cordeau
4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)

Voir les offres de ces vendeurs.


Vendez cet article - Prix de rachat jusqu'à EUR 6,79
Vendez Potages et breuvages : mes recettes de sorcières contre un chèque-cadeau d'une valeur pouvant aller jusqu'à EUR 6,79, que vous pourrez ensuite utiliser sur tout le site Amazon.fr. Les valeurs de rachat peuvent varier (voir les critères d'éligibilité des produits). En savoir plus sur notre programme de reprise Amazon Rachète.

Description de l'ouvrage

10 novembre 2010
Vous voulez ensorceler l être aimé ? Réduire au silence les ennemis des potages ? Offrir à vos amis gaieté et bonne santé ? Marier les couleurs comme on marie les c urs ? Alors, à vos alambics ! Brigitte Bulard-Cordeau, notre sorcière, a plus d une recette de potages et breuvages elle en a 100 ! dans son grimoire pour remplir vos soupières, bouteilles et flacons de délicieux nectars. Pour chaque recette, elle nous emmène faire emplettes et cueillettes, puis, l il sur la pendule, nous passons au chaudron. Et pour assaisonner tout cela, elle nous livre ses petits secrets de sorcière. De la formule du nectar d Aphrodite à la crème de sauge au navet jaune, du philtre aux pétales d acacia au trouble-tête de capucine au miel en terminant par le chocolat aux langues de feu, vous allez disposer du pouvoir de subjuguer les palais et les âmes. Vous saurez tout des potions qui font battre les c urs !

Offres spéciales et liens associés



Descriptions du produit

Extrait

Avant-propos

Per Satanas, le lien entre potages et breuvages coule de source. Le motpotare en latin - de cuisine - veut dire «boire». Fichtre ! En un tour de cuillère à pot, on est dans le potage. Du chaudron à l'alambic, c'est du liquide qu'il nous faut, pour que «ça bouille, bouille, bouille», comme dit la sorcière dans Macbeth, de William Shakespeare.
L'ingrédient majeur dans ces cent recettes du Grimoire enchanté est l'eau. Eau de cuisson des potages pour les légumes, plantes, épices, champignons, viandes ou poissons, jetés dans l'eau bouillante du chaudron, puis moulinés, pieds et poings liés, en crème, soupe, bouillon, consommé, brouet, velouté... Le potage se décline à souhait, et, à chaque formule, l'effet est magique. Gros-pieds en soupière : comment le faire marcher ? Écume de homard au gingembre : On n 'y voit que du feu !
Idem pour les breuvages, qui, dans l'alambic, écument leurs sucs et leurs secrets. Herbes, fleurs, clous ou baies, ensemble macérés, dans un bocal à tourner chaque jour d'un quart de tour, annoncent la couleur. Les formes se déchirent, broyées et déliées par la mortelle eau-de-vie. Mais à l'heure de la mise en bouteille, la robe en flacon est parfaite. Liqueur, sirop, élixir... À moins que dans ces potions aux cent effets, l'on ne préfère infusion ou tisane, lait ou café. Est-ce le sort jeté dans le potage ou la magie d'une flûte enchantée ? Ravi et insatiable, l'hôte se surprend, foi de sorcière, à boire vos paroles...

Biographie de l'auteur

Brigitte Bulard-Cordeau vit à Paris. Membre des Journalistes-Écrivains pour la Nature et l'Ecologie, elle est auteur de 40 ouvrages pour adultes et enfants, publiés en plusieurs langues, notamment les quatre « Grimoires enchantés » et Mes Belles Histoires de chats édités au Chêne.

Détails sur le produit

  • Relié: 232 pages
  • Editeur : Editions du Chêne (10 novembre 2010)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2812301864
  • ISBN-13: 978-2812301865
  • Dimensions du produit: 30,6 x 21,8 x 2,6 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 142.645 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?


Commentaires en ligne 

3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoiles
0
4.8 étoiles sur 5
4.8 étoiles sur 5
Commentaires client les plus utiles
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 un régal! 25 décembre 2010
Par Sylene
Format:Relié
Ce livre est une mine de recettes originales et savoureuses qui font la part belle aux saveur et aux couleurs et se propose de nous faire découvrir des plantes méconnues en cuisine ou redécouvrir des légumes rares, oubliés ou trop souvent négligés. Relevé d'une pointe d'humour et de dessins charmant ambiance XIX eme siècle, de photos, de croquis botaniques, saupoudré d'infos culturelles, botaniques, mythologiques, gastronomiques, etc et agrémenté d'une mise en page qui donne envie de butiner et picorer de recette en recette, "Potages & brevages, mes recettes de sorcière" est un bonheur de la première à la dernière page.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 un livre plein de charme 10 juin 2011
Format:Relié
Amateurs de livres de cuisine classiques, avec un recette bien carrée avec un nom simple et une photo à côté, passez votre chemin !
voici un livre inclassable, bourré d'idées, de trucs et astuces et plein de charme

Le livre est organisé en 7 chapitres

Potions magiques, boissons pour l'apéro
Bouillons et veloutés
Soupes froides et gaspachos
Sirops et cafés avec beaucoup de recettes avec des fleurs ou des plantes qu'on connait peu
Liqueurs et pousses-cafés
Breuvages lactés sucrés et salés avec plusieurs version du chocolat à boire toutes aussi appétissantes les unes que les autres
Thé, infusions et gourmandises
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Un livre en forme de sortilège 12 août 2011
Format:Relié
Le fameux philtre d'amour, qui n'a jamais rêvé de l'élaborer pour séduire la personne aimée ? Brigitte Bulard-Cordeau nous fait miroiter ce fantasme dans son guide de recettes très original qui nous permet de redécouvrir des ingrédients oubliés ou nous propose des assemblages déconcertants. Un ouvrage richement illustré à consulter sans modération.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Magnifique ! 13 janvier 2014
Par Zette84
Format:Relié|Achat vérifié
C'est parfait, très bel ouvrage où se mêle magie et gastronomie ... Très belles illustrations, on apprend plein de choses !
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 j'adore 13 octobre 2013
Par janille
Format:Relié|Achat vérifié
haut en couleurs, plaisant rien qu'à la lecture et je ne parle pas des recettes...
un beau livre à mettre en collection dans sa cuisine ou tout simplement à offrir.
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?