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Potirons, courges et autres cucurbitacées Poche – 30 septembre 2005


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Détails sur le produit

  • Poche: 63 pages
  • Editeur : Editions 84 (30 septembre 2005)
  • Collection : Librio
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2290348813
  • ISBN-13: 978-2290348819
  • Dimensions du produit: 20,5 x 0,5 x 13 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 464.365 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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En savoir plus sur l'auteur

À 5 ans Estérelle montait sur le tabouret pour tourner la manivelle du moulin à légumes. À 7 ans elle pleurait d'être trop petite pour allumer le four toute seule et, de guerre lasse, sa mère lui abandonna la cuisine, histoire de faire toutes les expériences possibles. Après des études de lettres, elle travailla (par accident) dans la communication et dans le web.
Elle publie en 2004 son premier livre, Devine qui vient dîner ce soir (Librio), qui sera suivi de nombreux autres comme La Cuisine des Fauchés, Show Chocolat, Pasta Party... De fil en aiguille, de blog (www.esterkitchen.com) en rencontres, elle devient journaliste culinaire et travaille notamment pour Elle, Régal et d'autres magazines.
Elle aime les recettes qui vont vite et qui « en jettent », et voue un culte aux gastronomies italienne et japonaise. Chez Solar, elle est l'auteur de Babas, Yaourts, Smoothies, Cupcakes, Panés gourmands et Wraps dans la collection « Nouvelles Variations Gourmandes ». Aux éditions La Plage, elle est l'auteur de Tisanes glacées, Petit épeautre et en 2013, co-auteur avec Clea, de Petits pains express.

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17 internautes sur 17 ont trouvé ce commentaire utile  Par farenheit le 24 novembre 2006
Format: Poche
Ce petit livre est une mine d'idées. Les recettes sont excellentes et simples. Le gratin butternut et fourme d'Ambert est à tomber, la soupe concombre-pomme parfaite. Bref, à acheter d'urgence d'autant que les photos sont très belles et que le prix est minime.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par L. Christophe le 12 juillet 2009
Format: Poche
Petit livre sympa pour découvrir des recettes à base de courges et de citrouilles
TRES INTERRESSANT
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