ou
Identifiez-vous pour activer la commande 1-Click.
ou
en essayant gratuitement Amazon Premium pendant 30 jours. Votre inscription aura lieu lors du passage de la commande. En savoir plus.
Amazon Rachète votre article
Recevez un chèque-cadeau de EUR 6,75
Amazon Rachète cet article
Plus de choix
Vous l'avez déjà ? Vendez votre exemplaire ici
Désolé, cet article n'est pas disponible en
Image non disponible pour la
couleur :
Image non disponible

 
Dites-le à l'éditeur :
J'aimerais lire ce livre sur Kindle !

Vous n'avez pas encore de Kindle ? Achetez-le ici ou téléchargez une application de lecture gratuite.

Pourriture noble : Révolution dans les vins de Bordeaux [Broché]

William Echikson , Christophe Mercier
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
Prix : EUR 28,40 Livraison à EUR 0,01 En savoir plus.
  Tous les prix incluent la TVA
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon. Emballage cadeau disponible.
Voulez-vous le faire livrer le lundi 28 juillet ? Choisissez la livraison en 1 jour ouvré sur votre bon de commande. En savoir plus.
Vendez cet article - Prix de rachat jusqu'à EUR 6,75
Vendez Pourriture noble : Révolution dans les vins de Bordeaux contre un chèque-cadeau d'une valeur pouvant aller jusqu'à EUR 6,75, que vous pourrez ensuite utiliser sur tout le site Amazon.fr. Les valeurs de rachat peuvent varier (voir les critères d'éligibilité des produits). En savoir plus sur notre programme de reprise Amazon Rachète.

Description de l'ouvrage

24 août 2005
Château-Yquem, Mouton-Rothschild, Margaux, Lafite, Saint-Emilion, Pomerol... Derrière ces noms évocateurs, c'est tout un univers de prestige et de tradition qui surgit, et l'un des mythes les plus ancrés de la culture française. La " pourriture noble ", c'est celle qui gorge de sucre précieux les raisins blancs du Sauternes - mais c'est aussi, désormais, le symbole d'une véritable révolution, dont l'avenir de nos grands vins est loin d'être le seul enjeu. Car au cours des vingt dernières années, le mythe des grands crus bordelais s'est peu à peu fissuré, et le monde du vin français est entré dans une période de crise sans précédent. Crise économique, avec l'arrivée sur le marché de nouveaux concurrents, venus de Californie, d'Espagne, du Chili ou encore d'Australie - mais aussi crise identitaire, liée à la remise en cause des techniques de fabrication du vin de qualité par des innovateurs iconoclastes, les " garagistes ". Ces bouleversements ont affecté en profondeur l'industrie, la société et la culture de toute une région. D'une rive à l'autre de la Gironde, la lutte à laquelle se livrent les châteaux d'antique renommée face à ce séisme économique et culturel est aussi secrète qu'impitoyable, et l'enquête passionnante et rigoureuse qu'a menée William Echikson sur cette crise ne manquera pas de susciter la controverse. Ce document exceptionnel dévoile, pour la première fois, les arcanes d'un monde complexe et fascinant, peuplé de personnages hauts en couleur, rythmé par les querelles familiales, les rivalités des négociants, des critiques, des vignerons... Un monde, surtout, de passion - que nulle pourriture, pour le coup, ne saurait entacher. Noblesse oblige.

Offres spéciales et liens associés


Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

William Echikson, auteur de Burgundy Stars, une biographie de Bernard Loiseau, a été correspondant pour diverses publications en Europe pendant vingt ans. Il est actuellement chef du bureau bruxellois du Dow Jones Newswires et chroniqueur pour la rubrique des vins du Wall Street Journal Europe.

Détails sur le produit

  • Broché: 423 pages
  • Editeur : Grasset & Fasquelle (24 août 2005)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2246675014
  • ISBN-13: 978-2246675013
  • Dimensions du produit: 22,4 x 14 x 3,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 531.112 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur l'auteur

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Commentaires en ligne 

3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoiles
0
4.5 étoiles sur 5
4.5 étoiles sur 5
Commentaires client les plus utiles
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Mieux comprendre le Bordeaux d'aujourd'hui 26 novembre 2005
Format:Broché
Un journaliste américain s'installe à Bordeaux en 2001/2002 et s'incruste dans les milieux bordelais.
Le résultat est ce livre qui se lit presque comme un carnet de rencontres, d'une écriture fluide et relativement simple. Pas d'envolées lyriques ni de touches personnelles. Un style qu'on peut critiquer comme relativement froid et narratif par rapport à d'autres livres sur le vin, sortis en même temps. Pas de jargon technique suintant l'arrogance mais des portraits de vie, des morceaux choisis dans des styles différents. La saga familiale liée à la cession des parts de château YQUEM à Bernard Arnault est soutenue par un bon rythme stylistique et à l'évidence, des sources très proches du dossier...C'est le plus passionnant à lire, tranchant à l'évidence sur le reste. Pour l'anecdote sachez que le livre, paru en 2004 en Angleterre, s'est vu interdit en France suite à un procès de Lur Saluces...
Globalement le livre croque la dichotomie actuelle à Bordeaux entre une Rive Droite besogneuse, individualiste, innovatrice et berceau du phénomène des Vins de Garage ( portraits des Thunevin, Thienpont, Garcia...) dans lequel se révèlent des passionnés venus sur le tard à la vigne, et un Médoc plus traditionaliste, plus enraciné dans un savoir-faire ancestral et jaloux de son passé aristocratique.
Lire la suite ›
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Superbe 29 mai 2010
Par Dinet
Format:Broché
Trés beau livre, se lit comme ont boit un bon verre de vin. On comprend mieux certaine chose surtout sur la vente du Chateau YQUEM
Avez-vous trouvé ce commentaire utile ?
Rechercher des commentaires
Rechercher uniquement parmi les commentaires portant sur ce produit

Discussions entre clients

Le forum concernant ce produit
Discussion Réponses Message le plus récent
Pas de discussions pour l'instant

Posez des questions, partagez votre opinion, gagnez en compréhension
Démarrer une nouvelle discussion
Thème:
Première publication:
Aller s'identifier
 

Rechercher parmi les discussions des clients
Rechercher dans toutes les discussions Amazon
   


Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?