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Produits et recettes bio de A à Z Broché – 14 mai 2009


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Biographie de l'auteur

Stéphanie Schwartzbrod est auteure de livres de cuisine. Elle a publié Saveurs sacrées (Actes Sud, 2007) et, chez Librio, Tout bon tout bio : recettes vitaminées pour écolo gourmets (2005), La Cuisine des enfants (2002) et La Cuisine des fêtards (2001). Katell Maitre est naturopathe depuis onze ans, formée à la faculté de Médecines naturelles et d'Ethnologie, à Paris. Philippe Asset, photographe culinaire, a illustré, aux éditions Minerva, Tartinez gourmand avec Eric Kayser (2009) et Les Soupes de Sophie (2008).

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