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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile
Par Bananaman17
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Achat authentifié par Amazon
Je suis très fan de pizza. Et je poursuis ma quête de la perfection pour la meilleure pâte à pizza faîte maison. C'est la raison pour laquelle, il fallait que je me procure d'une pierre à pizza afin d'essayer de reproduire ce que j'ai goûté à New York.
J'ai longtemps cherché pour un bon rapport qualité prix, et je peux dire aujourd'hui, que je pense l'avoir trouvé.
Cette pierre à pizza est faite en grès. C'est à dire une pierre très poreuse qui absorbe pas mal l'humidité, et qui par ailleurs, n'est pas lisse, donc n'est pas facile à nettoyer.
Il faut savoir également pour réellement profiter des attributs de cette pierre à pizza, il faut la préchauffer au moins une bonne heure à la température maximum de votre four (250°C), ce qui est plutôt peu économe en électricité, surtout si on n'en fait qu'une dont la cuisson dure 7 à 10 mins.
Son diamètre fait 33cm et il est muni d'une structure métallique qui permet de sortir la pierre et l'utiliser comme plat de présentation et de découpe, à table. (Le rouleau me paraît de qualité moyenne, je l'ai aussitôt rangé sans l'essayer).
Donc, oui la pierre en soi remplit son rôle sans aucun souci. Et pour le prix, je suis globalement satisfait de mon achat.
J'ai longtemps cherché pour un bon rapport qualité prix, et je peux dire aujourd'hui, que je pense l'avoir trouvé.
Cette pierre à pizza est faite en grès. C'est à dire une pierre très poreuse qui absorbe pas mal l'humidité, et qui par ailleurs, n'est pas lisse, donc n'est pas facile à nettoyer.
Il faut savoir également pour réellement profiter des attributs de cette pierre à pizza, il faut la préchauffer au moins une bonne heure à la température maximum de votre four (250°C), ce qui est plutôt peu économe en électricité, surtout si on n'en fait qu'une dont la cuisson dure 7 à 10 mins.
Son diamètre fait 33cm et il est muni d'une structure métallique qui permet de sortir la pierre et l'utiliser comme plat de présentation et de découpe, à table. (Le rouleau me paraît de qualité moyenne, je l'ai aussitôt rangé sans l'essayer).
Donc, oui la pierre en soi remplit son rôle sans aucun souci. Et pour le prix, je suis globalement satisfait de mon achat.
Par stef
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enfin une patte à pizza bien cuite je ne regrette pas cet acquisition super pratique pour
un pizzaïolo du dimanche
un pizzaïolo du dimanche
Par Dom
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Très salissant et impossible à rendre propre. Sinon, pour la cuisson d'une pizza, c'est top ! Et pas cher, en plus.
Listmania!
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